Kan cashewnøtter forårsake halsbrann?

Nøtter, inkludert cashewnøtter, inneholder mye fett, som bremser tømming av magen.

Selv om det ikke er en hovedårsak, kan nøtter, som cashewnøtter, utløse halsbrann hos enkelte individer.

• Nøtter, inkludert cashewnøtter, er høye i fett, som bremser tømming av magen.
• Dette betyr at de kan forårsake en utspilt mage, som kan utøve press på den nedre esophageal sphincter eller LES.
• LES er en muskulær ringlignende struktur tilstede i den nedre enden av spiserøret ved overgangen til magesekken som forhindrer refluks av det sure mageinnholdet inn i spiserøret.

Når magetømmingen bremses, slik det skjer med fet mat, kan det sure mageinnholdet passere tilbake i spiserøret og forårsake halsbrann. Dette kan spesifikt sees ved inntak av cashew og annen fet mat i overkant.

Noen mennesker kan ha trenøtterallergi inkludert cashewallergi. De kan utvikle symptomer som kvalme, oppkast og fordøyelsesbesvær når de inntar cashewnøtter.

Hvilke matvarer forårsaker halsbrann

Halsbrann er en følelse av ubehag eller brennende smerte i brystet.

• Det kjennes vanligvis i midten av brystet rett bak brystbeinet eller brystbenet.
• Den brennende følelsen merkes vanligvis i nedre brystkasse, selv om den også kan bevege seg oppover.

Halsbrann oppstår vanligvis etter å ha spist krydret eller fet mat, eller når en person legger seg ned eller sover rett etter å ha spist et måltid.

Tabell 1. Noen av matvarene som kan utløse halsbrann Matkategori Eksempler Fet og krydret mat Pommes frites, stekt kylling, bacon, biff, biff med høyt fettinnhold, løkringer, pizza, chips Frukt

Appelsin, grapefrukt, tomat

Drikkevarer Te, kaffe, alkohol, brus, varm sjokolade Grønnsaker Kremte eller stekte grønnsaker, løk, hvitløk meieriprodukter med høyt fettinnhold Høyfett eller helmelk, kremost, cottage cheese, krem, fettrik iskrem Nøtter Cashewnøtter, valnøtter, hasselnøtter Diverse Sjokolade, peppermynte, pepper, varme sauser

Hvilke matvarer er trygge mot halsbrann

Folk som regelmessig opplever halsbrann kan trygt spise følgende matvarer:

Tabell 2. Noen av matvarene som kan spises av personer med halsbrann Matkategori Eksempler Korn Havregryn, brun ris, couscous, quinoa Grønnsaker Potet, brokkoli, gulrøtter, yam, zucchini, søtpotet, rødbeter, asparges, grønne bønner, blomkål, salat, agurk Frukt Banan, melon, papaya, druer, bær drikkevarer De fleste fruktjuicer unntatt de som inneholder sitrusfrukter, klare supper, urtete Meieriprodukter Melk, ost og fløte med lavt fettinnhold Kjøtt Fisk, kylling uten skinn, biff med lite fett Diverse Fennikel, eggehviter, tofu, mager med lavt fettinnhold, timian, rosmarin, basilikum, koriander

Tips for å forebygge og behandle halsbrann

Slik unngår du halsbrann:

• Spis små måltider
• Tygg maten godt
• Ikke legg deg ned i to til tre timer etter å ha spist et måltid
• Unngå fet og krydret mat
• Oppretthold en sunn vekt
• Slutt å røyke
• Begrens alkoholforbruket
• Unngå å bruke trange klær og belter
• Unngå drikkevarer og matvarer som forverrer symptomene
• Unngå sukkerholdig mat og drikke, inkludert brus

Over-the-counter medisiner, som syrenøytraliserende midler, kan bidra til å håndtere halsbrannsymptomer. Visse hjemmemedisiner, for eksempel fettfri melk og sitronvann, kan også bidra til å lindre symptomene.

Halsbrann kan være et symptom på underliggende tilstander, for eksempel magesår eller gastroøsofageal reflukssykdom (GERD). Det er også vanlig hos gravide kvinner og overvektige personer.

Sporadiske halsbrann kan forekomme hos de fleste, men hvis en person får hyppig halsbrann eller symptomene forverres over tid, bør de vurdere å oppsøke helsepersonell.