Er ditt autistiske barn pirkt på grønnsaker og frukt? Tips som virker
Føler du frustrasjon over middager der autistiske barn nekter grønnsaker og frukt? Du vet de trenger næringsstoffene for sunn utvikling. Hva kan du gjøre for å oppmuntre dem uten press?
Min bror var pirkt. Mor klippte epler, appelsiner i små biter, satte dem i jello, helte i fargerige plastformer, la dem stive i kjøleskapet. Han elsket figurene og smaken. Anbefaler å prøve dette – spesielt i ferier.
Når han ikke ville spise grønnsaker, klippet jeg dem i former/størrelser, arrangerte kreativt på tallerkenen. Gulrøtter, erter, salat, bønner, tomater. La til osteskiver i ulike smaker for farge, tekstur, design. Barnet kan foretrekke rå grønnsaker – liker teksturen og å plukke med fingrene.
Frukt i blender
Bland frukt til milkshake. Bruk yoghurt med smak eller lag blandingssaft. Hell i fargerige, morsomme glass/beholdere for å gjøre det tiltrekkende.
Viktig: innfør frukt/grønnsaker med høy næring og antioksidanter. Ikke tving barnet til å spise alt – la dem velge. Ikke tru med konsekvenser – det skaper frykt og opposisjon. Ikke si at de må spise alt på tallerkenen.
Mellommåltider
Server snacks med frukt/grønnsaker hele dagen. Grønnsaksdip eller fruktdip med organiske knekkebrød. Utmerket kilde til nye smaker/teksturer.
Gjør introduksjoner naturlig. Husk: barnet vil sannsynligvis ikke spise alt eller like alt. Vær kreativ, ikke gi opp, ikke bli motløs.
