Hjem >> helse >> Glykemisk indeks Mat - Hva er det

Glykemisk indeks Mat - Hva er det

glykemisk indeks (GI) matvarer er de som er gitt en rekke tilsvarer hvordan de brytes ned i systemet og deres forhold til blodsukkernivået. De fleste av glykemisk indeks matvarer som er bra for folk å spise er de som vi alle vet er gode å spise, og vil holde vekten nede. De inkluderer fet fisk, belgfrukter, grønnsaker og helkorn. Disse matvarene ta lengre tid å absorbere inn i systemet og gi bedre ernæring. De har heller ikke heve blodsukkernivået som matvarer som absorberes raskt inn i systemet slik som de som er høy i blodsukker indeksen. Hvis du ønsker å gå ned i vekt, en måte å gjøre dette på er å spise GI matvarer. Disse matvarer, fordi de tar lenger tid til å bli absorbert inn i blodstrømmen og legemet, gir næringsstoffer i kroppen og ikke forårsake fett. Lav glykemisk indeks matvarer er bra for alle som ser sin vekt eller på en diabetiker diett. Du kan finne ut om glykemisk indeks mat ved å gå online eller får en bok som gir deg GI nummer for hver av matvarene. Mat som er lav i indeksen vil bli tildelt lavere tall, vanligvis 55 år eller yngre. Matvarer som er høy i denne indeksen bør unngås når du er på en diett, er tildelt et høyere tall. De med høyest tall er best unngås. Ved å sette tall på mat, det gjør det lettere for noen å forstå hvilke matvarer er bedre enn andre. Det ligner på hvordan vi rangere matvarer basert på kaloriinnholdet. Alle kan finne ut om matvarer samt hvor de står på GI ved å få en liste. Dette kan enkelt lastes ned på nettet, eller du kan kjøpe en liste i butikken. Du kan deretter bruke listen for å vite hvilke matvarer for å spise og for å unngå. Glykemisk indeks matvarer er alle matvarer som rangerer på GI og består hovedsakelig av karbohydrater, både enkle og komplekse. Mange unngår karbohydrater helt, fordi de er usikre på hvordan denne indeksen fungerer. Ved å forstå glykemisk indeks og mat forbundet med det, kan du få en bedre forståelse av hvilke matvarer du trenger å spise når du er på en diet.When du er på en diett, for vekttap eller for sukker, er det alltid en god idé å unngå matvarer som er høy i sukker, for eksempel enkle karbohydrater.