Bakteriell diaré: Årsaker, symptomer og forebygging
Hva er bakteriell diaré?
Bakteriell diaré er en smittsom tarminfeksjon forårsaket av patogene bakterier som Campylobacter jejuni, Salmonella og Escherichia coli (E. coli). Smitten skjer vanligvis gjennom forurenset vann, dårlig tilberedt kjøtt eller urent vaskede grønnsaker.
Symptomer
- Hyppig, vannaktig diaré (opp til hver 30. minutt)
- Blod i avføringen kan forekomme
- Alvorlige magekramper (typisk 2–4 dager)
- Feber og tretthet ved dehydrering
- Kvalme og oppkast
De fleste tilfeller går av seg innen en uke, men alvorlige tilfeller krever medisinsk behandling.
Smitteveier og risikogrupper
Reisende er sårbare, spesielt i utviklingsland hvor lokalbefolkningen har immunitet mot vannets bakterier. Andre kilder: rå/urent kjøtt, grønnsaker forurenset med gjødsel/avføring, ustert vann fra innsjøer/bekker.
Behandling og selvpleie
- Væske- og elektrolyttbalanse: Drikk mye vann, ORS-løsninger eller elektrolytdrikker
- Kosthold: Spis lettfordøyelig mat (brød, ris, banan, grøt) – unngå melk, fettig mat, koffein
- Medikamenter: Antibiotika ved alvorlige/varige tilfeller (etter legevurdering). Motdiarré-midler (loperamid) kun ved milde tilfeller og ikke ved feber/blod i avføring
Når søke lege?
- Symptomer varer mer enn 1 uke
- Høy feber (>38,5°C)
- Tegn på alvorlig dehydrering (mørk urin, svimmelhet, tørr munn)
- Blod i avføringen
- Personer med nedsatt immunforsvar, eldre, barn, gravide
Forebygging
- Vask hender grundig (spesielt etter toalettbesøk og før matlaging)
- Kok kjøtt grundig (kjerntemperatur >75°C)
- Vask grønnsaker/frukt nøye
- Bruk renset/vann i flasker på reise
- Unngå isklosser og rå mat i risikogebiter
God håndhygiene er den mest effektive forebyggende tiltaket.