Hvordan jeg mistet vekt mens jeg åt junk food – matkombinasjonsmetoden

Lyrer for godt for å være sant? Jeg har jobbet programmet – og det virker. Dette er ikke en diett, men et spiseprogram. Følg det, og du vil tape vekt.

Bakgrunn

Jeg hadde normalt ingen vektproblemer, men da jeg sluttet å røyke, tok jeg 3 kg på to uker – uten å endre matinntak. Jeg visste hva jeg måtte gjøre, for jeg hadde studert og prøvd dette programmet på 90-tallet med min mann.

Kjerneprinsippet: Ikke bland protein og stivelse

Spis hva du vil, når du vil – men aldri protein og stivelse på samme måltid.

• Ønsker du 10 bakte poteter? Spis dem – men ikke kjøtt til.
• Er du kjøttesser? Spis 5 biffstykker – men ikke poteter, brød, ris, pasta, mais, chips til.

Stivelsesholdig mat: Poteter, brød, mais, chips, ris, pasta, mv.

Hvorfor det virker

Kroppen har vanskelig for å assimilere protein og stivelse kombinert. Sammen tar de 8–10 timer å fordøye i magen. Før fordøyelsen starter, begynner maten å råtne i tarmen.

• Feilkombinasjon → forstoppelse, sløvhet, lav energi.
• Riktig kombinasjon (kjøtt + salat/grønnsaker) → 3–4 timer fordøyelse, god energi, vekttap.

Våre erfaringer

Min mann og jeg har fulgt dette i 10+ år. Resultat: Stabilt lav vekt, mer energi. Når vi faller fra (f.eks. på reise uten mulighet til å lage mat), kommer forstoppelse og lav energi Neste dag. Etter flere dager: Endret utseende og livssyn.

Viktigst: Hold deg til programmet

Tror ikke at 5 kg ned på 4 uker betyr at du kan slutte. Den vanskeligste delen? Å lage egne måltider. Restaurantbesøk og ferier bryter rutinen – men du kan alltid komme tilbake.

Prøv i én måned. Se resultatene selv. Spør meg gjerne om du lurer på noe.