Topptips for å senke kolesterol naturlig
Mange kjenner til situasjonen: et familiemedlem eller venn får diagnostisert høyt kolesterol og foreskrives en spesiell kost. Men hva er kolesterol egentlig? Det er en sterol i blodstrømmen, en del av cellemembraner. I balanserte mengder er det essensielt, men i overskudd avsettes det på arteryvegger (aterosklerose), noe som øker risiko for hjerteinfarkt og hjerneslag.
To typer kolesterol
- HDL (høytetthet lipoprotein): "Godt" kolesterol som senker det dårlige.
- LDL (lavtetthet lipoprotein): "Dårlig" kolesterol som birker seg i arteryene.
Ernæringstips for lavere kolesterol
Spis mat med godt kolesterol: fet fisk (sardiner, laks) rik på omega-3, valnøtter, avokado, andre nøtter. Disse er gode snacks som erstatter chips og stekte godbiter. Mange sunne oppskrifter finnes online med få ingredienser og god smak.
Livsstilsendringer
- Slutt å røyke: Røyking øker LDL.
- Sov 7–8 timer: Øker cellefornyelse og gir riktig hvile.
- Treng jevnt: En times rask gang daglig gjør underverk for kolesterolnivået.
- Konsulter ernæringsfysiolog: For skreddersydd kost- og helseplan.
Lavfett smøremargarin
Bytt til lavfett smøremargarin (som Nutralite) i daglige måltider. Den er fri for hydrogenerte fett og gir samme kremet smak som meieriprodukter – fra frokost til middag.
