Er vi nærme tipping point for rå melk og lokal mat?
Sally Fallon Morell (WAPF-president) sa 2003: hvis 2–10% slutter å kjøpe butikkmelk og bytter til rå melk fra små gårdar, kollapser Big Dairy (sterkt belånt). Er vi nærmere 2010?
En historie fra Wise Traditions-konferansen
En mor som ikke kunne amme, lavede hjemmelaget melkebasert formula. Baby trivdes. Hun delte gleden med barnelegen → barnevernet ble kalt. Agenten sa: "Jeg har ingen problem med formelen – jeg lavede den til min egen baby." Salen brast i jubel.
Vi er nærmere enn vi tror
Kvalitetsmat fra små gårdar er ikke lenger "der ute" – det er valget smarte mennesker tar for selvbevaring. Bearbeidet, steriliserte, bestrålte matvarer fører til legemiddelavhengighet og tap av livsglede.
Hvordan starte en bevegelse
Min roomie Ann Marie Michaels (Cheeseslave) viste en 2-minutters video om hvordan en bevegelse starter (se originalartikkel). Budskapet: Vær en god følgemann – det er mest effektivt lederskap.
Er vi ved The Big Mo (Momentum/Tipping Point)? Del dine tanker og historier.
Sarah, TheHealthyHomeEconomist.com