Hjem >> ernæring >> Bivirkninger av å gi opp hurtigmat,

Bivirkninger av å gi opp hurtigmat,

I følge Science

Hvis du ofte vender deg til hurtigmat når du er sulten eller presset på tid, du er langt fra alene. I følge en rapport fra 2018 fra Centers for Disease Control and Prevention (CDC), hele 36,6% av amerikanerne spiser hurtigmat på en gitt dag. Det er ikke bare lommeboken din som vil skade hvis du holder denne vanen oppe - forbruket av gatekjøkken har vært knyttet til alt fra vektøkning til kronisk sykdom. Heldigvis, å gi opp hurtigmat kan hjelpe deg med å bli sunnere i en hast. Les videre for å oppdage bivirkningene av å gi opp hurtigmat, og hvis du vil begynne å lage sunnere måltider hjemme, sjekk ut de 100 enkleste oppskriftene du kan lage.

1

Du kan ha lyst på maten du droppet.

Shutterstock

Hvis du har vært avhengig av gatekjøkken for å komme deg gjennom dagen, Vær forberedt på noen alvorlige ønsker i dagene og ukene etter at du først droppet dem.

"Tilbaketrekking fra søppelmat er preget av irritabilitet, humørsvingninger, og trang. Du må teste tålmodigheten din for å se de positive resultatene, " sier Hiba Batool , en ernæringsforsker ved Marham.

Ifølge en 2017 -gjennomgang av forskning publisert i tidsskriftet Fedme , vanlig hurtigmatforbruk var signifikant forbundet med matbehov, men suget ble mindre med tiden etter at hurtigmat ble faset ut. Hvis disse lystene får det beste ut av deg, oppdag hva dine ønsker sier om deg - og hvordan du kan knuse dem.

2

Men ønsket om sunn mat kan øke.

Shutterstock

Ettersom disse drive-through-godbitene utgjør en mindre vesentlig del av kostholdet ditt, ditt ønske om å spise sunnere mat kan stige.

"Smaksløkene og appetitten din vil endre seg fordi tarmmikrober gjør det. Å bytte ut hurtigmat for sunne alternativer kan mate dine gode tarmbakterier og hjelpe dem til å vokse. I sin tur kan de vil øke ditt ønske om naturlig, hele matvarer, siden det er det de liker å spise, "sier mikrobioforsker Sofia Popov , MSc., grunnlegger av GUTXY.

Faktisk, ifølge det nevnte Fedme studere, som individene studerte tapt vekt, ønsket om frukt og grønnsaker økte betydelig.

3

Du reduserer risikoen for kardiovaskulær sykdom.

iStock

De aller fleste hurtigmatvarer, fra burgere til kyllingnuggets, er høy i fett, natrium, og kalorier, som alle kan bidra til utviklingen av hjertesykdom over tid - men å gi opp hurtigmat kan hjelpe deg med å redusere risikoen.

"Hurtigmat har også mange alternativer som er stekt i hydrogenerte vegetabilske oljer, som inneholder mye transfett. Forskning viser at transfett fra vegetabilske oljer kan bidra til kardiovaskulær sykdom, " sier Heather Hanks , MS, en ernæringsfysiolog med Instapot Life.

Ifølge en studie fra 2012 publisert i tidsskriftet Sirkulasjon , hurtigmatinntak var signifikant assosiert med død av koronar hjertesykdom - men å kutte disse matvarene nå kan redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer. Vil du holde hjertet sunt? Prøv disse 20 matvarene som kan redusere risikoen for hjertesykdom.

4

Du reduserer din diabetesrisiko, også.

Shutterstock

Den samme studien fra 2012 publisert i Sirkulasjon fant at hurtigmatforbruk var signifikant assosiert med utviklingen av type 2 diabetes. Blant de singapanske voksne som studerte, de som spiste hurtigmat to eller flere ganger i uken økte risikoen for å utvikle type 2 diabetes med 27 prosent. Derimot, ved å droppe disse søppelmatene nå, du kan bidra til å bevare helsen din i det lange løp.

Få enda flere sunne spisetips rett i innboksen din ved å registrere deg for vårt nyhetsbrev!

5

Du reduserer Alzheimers risiko.

Shutterstock

Det er ikke bare midjen din som påvirkes av turene til kjøreturen-din kognitive evne kan være i fare, også.

"Hurtigmat er energitett og næringsfattig, den mangler vitaminer og mineraler som trengs for mobilfunksjon, spesielt når det gjelder hjernens helse, " sier Monisha Bhanote , MD, FCAP.

På lang sikt, forbruk av hurtigmat kan forårsake "strukturelle endringer i hjernen kan oppstå som påvirker hukommelsen vår, "ifølge Bhanote.

En studie fra 2019 utført av forskere ved Australian Catholic University fant til og med ut at, over tid, forbruk av hurtigmat er forbundet med forskjellige former for demens, inkludert Alzheimers sykdom. Og for ekstra beskyttelse, unngå disse 5 matvarene som øker din Alzheimers risiko, Si leger.

6

Humøret ditt kan bli bedre.

Shutterstock

Vil du øke humøret i en hast? Start med å hoppe over hurtigmatfugen på vei hjem.

En studie fra 2011 publisert i Folkehelse Ernæring bemerket selv at blant en gruppe på 8, 964 individer, hurtigmatforbruk var signifikant assosiert med utviklingen av depressive symptomer.

"Hurtigmat kan forstyrre tilstrekkelig produksjon av nevrotransmitter som påvirker mental helse og kan skade våre nevroner, "sier Bhanote, som forklarer at dette kan dempe humøret til en person hvis de fastfoodmåltidene er en vanlig forekomst.

7

Du vil sannsynligvis gå ned i vekt.

Shutterstock

Det første trinnet mot å slippe de kiloene du prøver å gå ned er enkelt:å gi opp hurtigmat. En studie fra 2018 publisert i journal of Forebyggende medisin og hygiene fant en signifikant sammenheng mellom hurtigmatforbruk og abdominal fedme. Faktisk, faren for å spise hurtigmat - og tilhørende fedme - begynner ung. En studie fra 2014 av skolebarn fant at, uavhengig av sosioøkonomisk status, fedme og hurtigmatforbruk var signifikant assosiert.

"Å gi opp disse matvarene kan hjelpe deg å gå ned i vekt, redusere blodsukkernivået, og forbedre mental helse-spesielt hvis du erstatter dem med antiinflammatoriske matvarer, for eksempel mye frukt og grønnsaker, "sier Hanks. Og for enklere måter å miste de ekstra kiloene, sjekk ut disse 15 undervurderte tipsene for vekttap som faktisk fungerer.