Hjem >> ernæring >> Den absolutt verste tiden å spise karbohydrater,

Den absolutt verste tiden å spise karbohydrater,

Ifølge diettister

Noen vil si at vårt kjærlighets-/hatforhold til karbohydrater har gått litt ut av hånden og gjort å spise mye mer komplisert enn det trenger å være. Det er lett å se hvor forvirringen vår stammer fra. Karbohydrater, tross alt, gi oss kroppens viktigste energikilde etter at de brytes ned til glukose eller blodsukker. På den andre siden, karbohydrater driver opp insulin, får kroppen til å holde på fett. Den beste måten å få et grep om denne karbohydratkonsentrasjonen kan være å gjenkjenne og unngå den verste typen karbohydrater for kroppen din (de svært bearbeidede, sukkerholdig, raffinerte karbohydrater) og finn ut de beste og verste tider å spise karbohydrater for din helse og livsstil.

Vi spurte ernæringsfysiologer og andre eksperter om hjelp. Slik identifiserte de de verste tider å spise karbohydrater, og for enda flere sunne tips, sørg for å sjekke ut vår liste over 15 undervurderte tips om vekttap som faktisk fungerer.

1

Det avhenger av kroppen din.

Shutterstock

De verste tider å spise karbohydrater vil variere fra person til person, så du må vurdere kroppen din og livsstilen din, sier sertifisert ernæringsfysiolog Reda Elmardi, Administrerende direktør i StrongChap.com. Hvis du ikke trener og også har en stillesittende jobb, ikke spis høyt karbohydrater til frokost, lunsj og middag; kutt karbohydrater fra en eller to av disse måltidene, han sier.

"Hvis du er veldig aktiv hele tiden gjennom dagen, er det greit å ha karbohydrater når som helst - bare ikke overdriv kaloriene, sier Elmardi.

Fysioterapeuten og kroppsbyggeren råder folk som for det meste er stillesittende, men har en bestemt treningstid på dagen til å planlegge å konsumere mesteparten av dagens karbohydrater rundt treningen.

"Men det er ikke viktig, "sier han." Kroppen kan lagre glykogen til bruk på et senere tidspunkt; så lenge du bruker energien på et tidspunkt vil det gå bra. "

Her er 8 bivirkninger av å spise for mange karbohydrater.

2

Mens du sitter på sofaen og ser på TV om kvelden.

Shutterstock

Ikke bask karbohydrater; vi trenger dem til makt gjennom arbeidsdagen vår, skoledag, og treninger, sier National Academy of Sports Medicine sertifisert trener og ernæringskonsulent Natasha Funderburk, RN, BSN.

"Når vi kan lære å se på karbohydrater som vår viktigste energikilde, det blir lettere å forstå tidspunktet for når det er best å spise dem eller unngå dem, sier Funderburk.

Den verste tiden å spise karbohydrater er når du ikke lenger trenger energien. For de fleste av oss, det er på kvelden når du sitter på sofaen. "Når vi karbohydrater laster for å sitte foran TVen, stoffskiftet vårt slås allerede av, og kroppen vår kommer til å ende opp med å lagre disse karbohydratene som fett siden det ikke nytter å brenne gjennom som drivstoff. "

For litt inspirasjon til å gå av sofaen, les stygge bivirkninger av å ikke trene, I følge Science.

3

3 timer før sengetid.

Shutterstock

Gjør en vane med å begrense karbohydrater to til tre timer før du legger deg, råder Morgyn Clair, RD, en registrert diettist ernæringsfysiolog med SprintKitchen.com. "Hold snacks om natten til 15 gram karbohydrater eller mindre, " hun sier.

"[Fordi] karbohydratens viktigste rolle i kroppen er energi og kroppen vil ikke bruke energi under hvile, karbohydrater lagres vanligvis som fett, "sier Clair.

Sertifisert ernæringsspesialist Dr. Josh Ax, DC, grunnlegger av Ancient Nutrition utvider rådene til å inkludere å spise mat 2 til 3 timer før sengetid for å støtte fordøyelsen, metabolsk helse, og bedre søvn.

"Når du unngår å spise karbohydrater for nær sengetid, du gir kroppen en sjanse til å fordøye, og du faster også over natten, som kan ha fordeler for blodsukkeret og insulinfølsomheten, "sier han." Om mulig, sikte på å gå 12 timer over natten (mellom middag og frokost neste morgen) uten å spise noe, inkludert karbohydrater. "

Få enda flere sunne tips rett i innboksen din ved å registrere deg for vårt nyhetsbrev.

4

Tidlig på dagen.

Shutterstock

Du har kanskje hørt om en mot-intuitiv form for karbohydrat-timing kalt "carb backloading" for vekttap. Ideen bak denne trendy dietten er å redusere karbohydrater som du spiser tidlig på dagen, til frokost og lunsj, og konsumere de fleste karbohydrater senere på dagen (til middag), forklarer ernæringsfysiolog Lisa Richards, forfatter av Candida -dietten .

"Det antas at dette optimaliserer kroppens naturlige insulinfølsomhet og gjør vekttap mer effektivt, " hun sier.

Og ved å laste opp karbohydrater i timene etter trening senere på dagen, disse karbohydratene vil bli bedre absorbert av musklene dine.

Også, å laste opp karbohydrater om kvelden og unngå karbohydrater ved morgenmaten etter en fastende om natten mens du sover, i teorien, du tvinger kroppen til å snu mot lagret fett for drivstoff i løpet av dagtid når du er aktiv. Det er et lignende konsept som periodisk faste og ketodiet.

Uansett hvilken type carb -timing du følger, nøkkelen er "fokus på komplekse karbohydrater, "sier Richards." Å redusere eller eliminere raffinerte karbohydrater fra dietten er en klok beslutning for din generelle helse, ikke bare vekttap eller ytelse. Raffinerte karbohydrater er inflammatoriske og kan føre til dårlig tarmhelse og overvekst av candida, blant andre saker. "

5

Når du er diabetiker eller prøver å gå ned i vekt.

Shutterstock

"Hvis du er prediabetisk eller diabetiker, du må sannsynligvis være mer forsiktig med karboforbruket, "sier Ax. Du må kanskje begrense antall korn og frukt du spiser, og du vil unngå bearbeidede karbohydrater og tilsatt sukker, pluss sukkerholdige drikker. "En annen omstendighet å vurdere å kutte karbohydrater er hvis du ønsker å gå ned i vekt. Du kan velge å prøve et lavkarbo-diett, for eksempel ketodiet (et fettfattig diett som er veldig lite karbohydrater) som kan bidra til å fremme fett tap, " han sier.

Her er enkle måter du kan forhindre hjertesykdom og diabetes, Ifølge en registrert diettist.

Når du bruker dem til å fylle hull mellom måltidene.

Shutterstock

For mange av oss, Kroppene våre har aldri en sjanse til å forbrenne energien vi allerede har lagret fordi vi aldri lar drivstofftankene bli tomme og vi spiser karbohydrater hele dagen og utløser stadig insulinpigger.

"En person har pigget det igjen med mellommåltiden deres, og deretter lunsj, og ettermiddagsmat; i hovedsak lever en person et liv der hvert våkne øyeblikk tilbringes i en tilstand av forhøyet insulin, "sier metabolisme forsker ved Brigham Young University Benjamin Bikman, Ph.D., forfatter av Hvorfor vi blir syke.

7

Når du er stillesittende eller ute av form.

Shutterstock

Når du er inaktiv, kroppen din er i lav fysisk form eller du har høye kroppsfett, det er ikke en god tid å konsumere karbohydrater.

"Kroppen kan bedre håndtere karbohydrater under og etter fysisk aktivitet, så vel som når kondisjonsnivået er høyt og kroppsfettnivået er lavere, det er 15% eller mindre for menn og 20% ​​eller mindre for kvinner, "sier Ryan Andrews, RD, CSCS, en hovednæringsfysiolog for presisjonsnæring.

Utover vinduet på tre timer etter trening, du bør spise hovedsakelig protein og fett og færre karbohydrat-tette matvarer. "Hvis du planlegger et høyere karbohydratinntak til tider når kroppen din er bedre rustet til å håndtere det, insulin vil være under din kontroll, og kroppen vil fungere bedre, "Sier Andrews.

I stedet for å bekymre deg for når du bør eller ikke bør konsumere karbohydrater, fokus på å velge riktig type karbohydrater, stress ernæringsfysiologer. Når som helst kan være den verste tiden å spise karbohydrater hvis de karbohydrater er sukkerholdige, høyt behandlet slag. "Målet er å spise ubehandlede karbohydrater som inneholder mye fiber, uansett hvilken tid på døgnet du spiser karbohydrater, "sier Dr. Axe. Eksempler på sunne karbohydrater inkluderer grønnsaker, hele fruktstykker (i stedet for juice), fullkorn som havre eller quinoa, søte poteter, og andre poteter, pluss bønner og belgfrukter. (Relatert:De overraskende bivirkningene av å spise havregryn, Ifølge Science.) Meieri, nøtter, og frø gir deg også noen karbohydrater (velg usøtet meieri for å unngå for mye sukker).