Hva skjer med kroppen din når du spiser rødløk

Hvis du måtte velge mellom en rød og gul løk, hvilken ville du valgt? Mens hver variant tilbyr sin egen magi til forskjellige retter, rødløk pakker en spesiell matbit. Enten du sylter dem eller hakker dem og kaster dem i fersk salsa, en rødløk kan nytes på utallige måter. Men hva skjer egentlig når du spiser rødløk til måltidet?

Under, Vi har bare identifisert fire ting (gode og dårlige) som du kan oppleve etter at du har spist rødløk. Her er det du trenger å vite, og for enda flere sunne tips, sørg for å sjekke ut vår liste over de 7 sunneste matvarene å spise akkurat nå.

1

De kan forverre acid reflux.

Har du noen gang hatt for mange rødløk på en taco og umiddelbart fått halsbrann? Løk kan utløse symptomer på acid reflux, som er når magesyre kryper tilbake opp i spiserøret og forårsaker en brennende følelse i brystet. Generelt, det er best for folk som er utsatt for sure oppstøt å unngå løk, krydret mat, sitrusfrukt, alkohol, og tomater.

Få enda flere sunne tips rett i innboksen din ved å melde deg på vårt nyhetsbrev!

2

De kan ha en antibakteriell effekt.

Det er ganske mye som tyder på at løk har en antibakteriell effekt på kroppen, med forskning som tyder på at de har evnen til å bekjempe skadelige bakterier, inkludert E coli og S. aureus . En testrørsstudie fant til og med at en forbindelse i løk ringte quercetin kan hemme veksten av en bestemt bakterie H. pylori som er forbundet med magesår. Vi antyder ikke at rødløk kan beskytte deg mot E coli eller forhindre magesår, derimot, rotgrønnsaken antas å ha bakteriebekjempende egenskaper.

Her er The One Hack For Cutting Onions, Ifølge en ekspert.

3

De kan øke IBS -symptomene.

Irritabel tarm er en lidelse som påvirker tykktarmen, forårsaker kramper, magesmerter, oppblåsthet, gass, og til og med diaré eller forstoppelse. Ifølge forskning publisert i Journal of Family Medicine and Primary Omsorg , løk er bare en mat som kan forverre symptomene. Hvitløk og kaffe ble også funnet å stimulere uønskede symptomer.

4

De kan hjelpe til med å kontrollere blodsukkeret.

Å spise rød løk regelmessig kan hjelpe deg med å regulere blodsukkernivået, noe som er ekstra viktig for de som har diabetes type 2 eller prediabetes. En liten studie publisert i Miljøhelseinnsikt fant at å spise 3,5 gram fersk rødløk reduserte fastende blodsukker med omtrent 40 mg/dl etter fire timer hos de som hadde diabetes type 2.

Det er til og med bevis som tyder på at quercetinforbindelsen i løk kan samhandle med celler i tynntarmen, bukspyttkjertelen, og lever som kan hjelpe til med å kontrollere blodsukkerreguleringen i hele kroppen.

For mer, sørg for å sjekke ut hva som skjer med kroppen din når du spiser ingefær.