Hjem >> ernæring >> Slik Forstå Flavonoids

Slik Forstå Flavonoids

Hvis du aldri har hørt om flavonoider eller har aldri vært sikker på hva de er, er du inne for en sunn godbit. Nei, flavonoider er ikke de hengivne tilhengere av VH1 sin hit show om rapper /TV-personlighet Flavor Flav. Og de er ikke navnet på en gruppe av intergalaktiske trenchermen heller, hvis du tror regjeringen. Sannheten om flavonoider er enda mer spektakulær, og en solid forståelse av dem kan dramatisk endre livet ditt ...
Hva er flavonoider?
Vitaminer får all oppmerksomheten, mens flavonoider stille arbeide sine underverk.
Du vil ikke finne flavonoider hovedrollen i TV-programmer eller pilotering romskip, men du finner dem i din bakgård grønnsakshage. Flavonoider er en gruppe av pigment forbindelser i planter. Tatt i betraktning at de gir plommer sine karakteristiske fargetone og bidra til å gjøre tyttebær rød, det kan overraske deg at disse flamboyant forbindelser hadde fløyet under ernæring radaren så lenge. Flavonoider også tjene som sterke antioksidanter - et begrep som er mer kjent for deg og meg. Det er flere kategorier av flavonoid:

  1. flavonols Anmeldelser - Finn disse flavonoider i grønne frukter og grønnsaker som løk og purre, eple og brokkoli, samt te (svart og grønn) . og tomater
  2. flavanones.
    - Sitrusfrukter frukter~~POS=HEADCOMP er en stor kilde
  3. Flavones Anmeldelser -. Se etter disse i selleri og persille
    < li> katekiner Anmeldelser - En morsom flavonoid funnet i mørk sjokolade og Selge rødvin! Du vil også finne det i mange frukter som fersken og aprikos, eple (nok en gang), vennlige, små kirsebær og druer. Ikke la bærene ut - nå for noen bjørnebær eller bringebær. Og grønn te er rik på katekiner samt
  4. isoflavoner.
    - Mange soya-baserte stoffer inneholder isoflavoner. Få deg noen tofu eller soyamelk
  5. Antocyaner.
    - De av dere med en plommetre er på hell. Kroppen din vil takke deg hvis du spiser tyttebær, kirsebær, rips og blåbær. Kast i noen bjørnebær, også! Og du kan vaske den ned med at glass rødvin.
    Flavonoider kan finnes i mange forskjellige frukt, grønnsaker og noen drinker som grønn te og rødvin. Som du kan se, bær og grønnsaker er noen av de beste kildene. Hvis du liker smaken av blåbær, så sluke dem hver sjanse du får. Og hvis du ikke liker blåbær, nå er det på tide å utvikle en smak for dem. Det finnes ikke noe slikt som for mye grønn te, enten - en av de sunneste, mest flavonoid-pakket drinker rundt.
    Hva kan flavonoider gjøre for meg?
    Her er noen av de helsemessige fordelene.
    1. Fungerende som antioksidanter, flavonoider hjelpe våre organer bekjempe virkningene av frie radikaler som kan føre til kreft. Du vet det gamle ordtaket, "Et eple om dagen holder doktoren borte?" Vel, kanskje de flavonols og katekiner i epler bare være to av de viktigste ingrediensene som egner tiltro til at uttrykk; studier tyder på at disse to typene av flavonoider, sammen med flavones, kan redusere risikoen for å få kreft.
    2. Fare for kardiovaskulær sykdom kan også bli redusert ved inntak av flavonoider. Du har kanskje hørt at moderat rødvin forbruk (som et glass om dagen) kan holde det kardiovaskulære systemet sunt, men kanskje du ikke visste at katekiner i rødvin kan være årsaken til dette helsegevinst. Selv om det er gode nyheter for oss vin fans, flavonols og flavanones er de virkelige super flavonoider i studier som indikerer en sterk sammenheng mellom flavonoider og kardiovaskulær helse. Så kanskje i stedet for at glass vin, bør du komme for en beroligende kopp grønn te. Igjen, flavonoider er de ukjente heltene!
    3. Tyder på at flavonoider hjelpe oss å redusere betennelser, bekjempe virus og redusere allergisk reaksjon.
      Som du ser, det er mye mer å ernæring enn vitaminer og næringspyramiden. Vi er bare begynnelsen for å avdekke hvilken rolle de elementer i vårt kosthold som er mindre tradisjonelt rost, som flavonoider. Spis frukt, drikke grønn te, og tidvis nyte et glass rødvin. Du vil ikke angre.