Hjem >> ernæring >> Viktigheten av Eating Breakfast

Viktigheten av Eating Breakfast

Det er et gammelt ordtak: ". Spis frokost som en konge, lunsj som en prins og middag som en fattigmann" Mange mennesker gjør akkurat det motsatte, som er nøyaktig det galt å spise hvis du prøver å gå ned i vekt! Skimping på frokost fungerer mot deg hvis du prøver å holde energien opp i løpet av dagen og din mentale prestasjonsnivået høyt.

Når du våkner opp, har du bare gått åtte timer uten mat, er kroppen din craving næring, og hjernen din trenger glukose for å fungere på sitt beste. Å hoppe over frokosten setter du opp for katastrofen i en rekke forskjellige måter, men forskning viser at så mange som 40 prosent av amerikanerne hoppe over frokost likevel, og mange barn går på skolen uten det.

Folk som hopper over frokosten er mer enn fire ganger så stor risiko for å bli overvektige enn mennesker som spiser noe i morgen. Det er riktig, hoppe over frokosten gjør deg fetere!

Mange studier over år har vist at å hoppe over frokost påvirker atferd og mental yteevne for skolebarna. Studenter som spiser frokost har bedre hukommelse og høyere matematikk og lesing score. I kontrast til barn som går på skole uten frokost har et høyere antall atferdsproblemer, blant annet slåss, stjele, har problemer med lærerne, og ikke anerkjenner regler.

Folk som spiser frokost er langt mer sannsynlig å få en sunt inntak av vitaminer og mineraler enn de som ikke gjør det. I en studie publisert i Journal of American College of Nutrition,
forskerne fant at personer som spiste en solid frokost som inneholder mer enn en fjerdedel av sine daglige kalorier hadde et høyere inntak av viktige vitaminer og mineraler, og lavere serum kolesterol nivåer for å starte opp.

Høyere-protein frokost sette til en mer varig nivå av energi i hele morgen. Protein fyller deg opp lenger enn karbohydrater, slik at du er mindre sannsynlig å ha midmorning cravings. Du er også mindre sannsynlighet for å overspise til lunsj eller til å bli så sulten at du vil ta tak i hva junk food du kan få hendene på. Høyere protein til frokost øker metabolismen, hjelper deg å opprettholde en sunn vekt. I en studie, en høy-protein frokost økt metabolisme av friske unge kvinner med en sjokkerende 100 prosent!

Legge protein til den tradisjonelle all-carb kontinental frokost har klare fordeler, men det betyr ikke at du bør har 1000 kalorier av bacon! En tredjedel av frokosten bør komme fra en mager proteinkilde, og resten fra sunt fett og fibrøs karbohydrater. Her er noen forslag til proteiner som er enkelt å legge til frokosten rotasjon:

  • Egg:
    Egg er lastet med protein og andre næringsstoffer, som for eksempel fosfatidylkolin
    for hjerne og hjerte. Scramble noen egg i kokosolje med spinat og skiver epler, krydret med sitron pepper og gurkemeie (en av naturens store anti-inflammatoriske). Du vil ha en frokost lastet med protein og næringsstoffer.
    Velg beite-matet, antibiotika-frie egg. Beite-fôring utbytter egg med et høyere næringsinnhold. Det er også bedre for kyllinger, og det ikke hevde antibiotikaresistens som vanlig kylling fôr gjør
  • gresk yoghurt.
    Dette tykke yoghurt inneholder aktive kulturer, og det er høyere i protein enn tradisjonelle yoghurt. Prøv en kopp med nøtter, druer eller bær for ekstra næring
  • Nut butter sandwich.
    Kjøp hele korn brød og spre litt naturlig peanut eller mandel smør på en skive, brett den i to, og du har en enkel, no-kokk frokost. Det går bra med et glass skummet melk eller litt varm grønn te
  • Whey protein shake.
    Hvis du ikke kan tenke på å spise en proteinkilde til frokost som isn ' t bacon eller pølse, prøve noen pulverisert whey protein for proteinkilde. Det er enkelt, billig og allsidig; bare sørg for å kjøpe ren whey protein uten tilsatt sukker eller kunstige søtstoffer (besøk www.BeatingSugarAddiction.com for anbefalte merker).
    Du kan blande mysepulver i vann, melk eller juice, eller du kan skvette litt på korn. Du kan lage en smoothie ved å legge frosne bær eller en halv banan, eller du kan prøve pulverisert whey i tranebær juice, granateple juice, mandel melk eller ris melk. Legge til en sprut av linfrøolje til shake tilfører essensielle fettsyrer og hjelper smoothie pinne med deg litt lenger. Eksperimentere og se hva du liker.