Vekttap Supplements - Chitosan

Chitosan er laget av skall av skalldyr og er en type kostfiber som kalles en aminopolysaccharide (en kombinasjon av sukker og protein). På grunn av sin positiv ladning, har den evnen til å tiltrekke seg og binder seg til de negativt ladede fettsyrer i kosten vår. Når forbrukes med fettholdige næringsmidler, har kitosan evnen til å binde fett og hovedsakelig blokkere deres absorpsjon. Kitosan kan absorbere opp til 4-6 ganger sin egen vekt i fett eller kolesterol; Derfor, for omtrent hvert gram kitosan forbrukes, omtrent 4-6 g fett kan blokkeres.
Det meste av forskningen på chitosan er utført på dyr, og har vist kitosan å effektivt blokkere fett fra fordøyelse ved å binde til fett i fordøyelsessystemet. Imidlertid har kliniske data gitt blandede resultater. Vanligvis er det akseptert at kitosan fungerer bare hvis det brukes sammen med en redusert calorie diett, men kliniske data er fortsatt nødvendig for å bevise de beste forutsetninger for bruk av kitosan og sikkerhetskopiere krav fra kosttilskudd.

i en liten studie utført av Gades og Stern (2002), ble syv friske menn matet en fettrik diett (> 120 g /dag) i 12 dager. Chitosan (5,25 g /dag) ble gitt på dag 6-9 før måltider og snacks, og trekull markører ble fortært på dag 2, 6 og 10 for å indikere grunnlinjen og supplere perioder. Alle feces ble oppsamlet på dagene 2-12 og analysert med hensyn på fecal fett for de fire utgangs og 4 supplement dager. Fecal fettinnhold ble funnet uendret på dager kitosan administrasjon; derfor ble det ikke fett-blokkerende effekt observert.
Zahorska-Markiewicz et al. (2002) undersøkte bruk av kitosan i en kompleks behandling for fedme som involverer 6 måneder i hvilke fag fulgte en lav-kalori diett (1000 kcal /dag), kitosan orplacebo tilskudd og endringer i fysisk aktivitet og atferd, støttet av to-timers gruppemøter med en lege, psykolog, og kostholdsekspert 2 ganger ukentlig. Den kitosan (750 mg ren kitosan kalt Chitinin, 2 tabletter 3 ganger daglig før hvert hovedmåltid) ble studert ved hjelp av en dobbeltblind, placebokontrollert, randomisert design. Betydelig større vekttap ble funnet i det kitosan-gruppen (15,9 kg) versus placebo-gruppen (10,9 kg), og også betydelig lavere systoliske og diastoliske blodtrykksavlesninger ble observert i det kitosan-gruppen. Ingen forskjell i kolesterol (total eller low-density lipoprotein [LDL]) nivåer mellom grupper og ingen bivirkninger ble notert.
Fett-blokkerende effekten av reseptbelagte orlistat versus kitosan tilskudd ble sammenlignet i en randomisert, åpne- etikett, to-periode, sekvensiell studiedesign. Tolv friske, frivillige fulgte en standardisert diett for den 21-dagers undersøkelse og ble utsatt for en 7-dagers innledende innkjørings diett. Gruppene ble randomisert og gitt enten orlistat (120 mg) eller kitosan (890 mg) 3 ganger daglig i 7 dager, og deretter gruppene ble krysset over i ytterligere 7 dagers behandling. Fecal fett utskillelse ble målt daglig og funnet å være signifikant økt med orlistat og ikke vesentlig endret av kitosan (Guerciolini et al., 2001).
I en randomisert, dobbeltblind, placebokontrollert studie med overvektige, hyperkolesterolemiske individer uten kost begrensning, kitosan (som Asorbitol, et kommersielt produkt chitosan) eller placebo ble administrert ved dose på 250 mg tre ganger daglig. Seksti-åtte personer fullførte studien, og vekt, kroppsmasseindeks, lean body mass, midje, hofte, blodtrykk, faste lipider og insulin nivåer ble tatt i begynnelsen og i uke 4 og 6 av studien. Den eneste endringen i de målte parametrene var en økning i high-density lipoprotein (HDL) kolesterol i kitosan gruppen versus en reduksjon i placebogruppen (Ho et al., 2001).
Pittler (1999) undersøkte bruk av kitosan for vekttap i en randomisert, dobbeltblind, placebokontrollert klinisk studie. Tretti-fire overvektige mennesker fikk enten placebo eller kitosan (2 g /dag) i 28 dager. Deltakerne ble bedt om å opprettholde sitt normale kosthold og å dokumentere hvilke typer og mengder av mat de har spist. På slutten av studien, ble det ikke observert noen signifikante endringer i vekt mellom behandlings- og placebogruppen, og ingen endringer i nivåene av serum kolesterol, body mass index, triglyserider, ft karoten og vitamin A, ble D og E observert . Ingen alvorlige bivirkninger ble notert, og forfatterne konkluderte med at ikke ledsages av andre kosttilskudd endringer, ikke kitosan ikke redusere kroppsvekten hos overvektige.
I en randomisert, dobbeltblind, placebokontrollert studie av 86 overvektige mennesker, er effekten av en chitosan fiber sammen med et kalorifattig diett ble målt på vekttap og lipidsenkende parametere. Chitosan fiberprodukt (Somagril) som ble studert var en blanding av chitosan, guar, askorbinsyre og andre micromitrients, og behandlingsgruppen ble gitt 4 tabletter /dag (uspesifisert mengde av kitosan) i 4 uker. Resultatene for kitosan gruppen (C) og placebogruppen (P) angitt statistisk større effekt på de reduksjoner på alle parametere. I tillegg økte HDL 11,8% i C-gruppen og 4,6% i P-gruppen. Ingen statistisk signifikante bivirkninger ble observert i noen av gruppene. Forfatterne konkluderte med at kitosan fiber produkt pluss en lav-kalori diett er nyttig i behandling av overvektige pasienter, med fordeler, blant annet reduserte nivåer av hypertensjon og hyperlipoproteinemia (Sciutto og Colombo, 1995).
Giustina og Ventura (1995) studerte kombinasjonen av kitosan kostfiber produkt (Somagril, 4 tabletter /dag) og en lav-kalori diett for sin effekt på vektreduksjon i en randomisert, dobbeltblind, placebokontrollert studie av 100 overvektige pasienter. Statistisk signifikant reduksjon i kitosan gruppen (C) og placebogruppen (P) kroppsvekt (83,6 kg C og 76,3 kg P), overvekt prosentandel (fra 17,2% til 7,3% C og 16,3% til 12,4% P), arteriell systoliske trykket (145,3 til 135 mm Hg C og 146,0 til 142,9 mm Hg P), arteriell diastolisk trykk (92,6 mm Hg til 84,2 C og 92,5 til 90,0 P), og respirasjonsfrekvens (27,6 /min til 21,2 /min C og 28,1 /min til 26,3 /min P) ble målt. Ingen statistisk signifikante bivirkninger mellom de to gruppene ble notert, og eventuelle skadevirkninger var milde og forbigående. Forfatterne konkluderte med at kitosan fiberproduktet pluss en lavkaloridiett er anvendelig ved behandling av fedme bedre enn et kalorifattig diett alene og sammen med side fordelene ved lindring av sekundære lidelser av hypertensjon eller dyspné.