Kan antioksidanttilskudd forhindre hjertesykdom? Svaret overrasker
Tar du antioksidanter for å forhindre hjertesykdom/kreft? Millioner gjør det. Vitamin C, E, selen, betakaroten, koenzym Q10 er vanlige på medisinlister. Årsaker: fremme helse, senke aldring, forebygge sykdom.
Men fungerer de?
Antioksidant-historien
Logikken gir mening: normal metabolisme skaper frie radikaler (potensielt farlige). Også fra sigarettrøyk, sol, forurensning. Frie radikaler → oksidativt stress → celskade → hjertesykdom, demens, diabetes, kreft.
Antioksidanter nøytralisere frie radikaler i lab. Mange sunne matvarer (grønnsaker, frukt, nøtter, bær) er rike på antioksidanter. Dette førte til hypotesen: antioksidanttilskudd kan forhindre sykdom.
Tidlig i karrieren min var antioksidanter trendy blant leger basert på lovende observasjonsstudier. Flere av mine mentorer (flinkeste legene) anbefalte jevnlig C, E, Q10, resveratrol.
Men: observasjonsstudier er IKKE sterk vitenskap. Ukontrollerte variabler kan endre utfall. Logiske ideer om kroppen viser seg ofte feil i virkeligheten. Derfor trengtes veldesignede studier.
Resultatet: en overraskelse
Dusinvis av randomiserte studier er nå fullført. Eksempler:
- 14 000+ mannlige leger: ingen forskjell på prostata/andre kreft ved C + E.
- 35 000+ menn: selen ingen effekt – vitamin E økte prostatakreft.
- 39 000+ kvinner: ingen effekt på hjertesykdom/kreft ved E.
- 8 000+ kvinner: ingen forskjell på diabetes ved C, E, betakaroten.
- 29 000+ mannlige røykere: ingen forskjell på lungekreft ved E, men økning ved betakaroten.
Konklusjon så langt
Høyere kvalitetsstudier har IKKE vist fordel av antioksidanttilskudd som brukes i dag – i noen tilfeller har de skadet.
Hele historien er ikke kjent. Bevis er solid for at C, E, betakaroten IKKE forbedrer utfall (betakaroten/E kan øke risiko). Andre antioksidanter? Riktig dose til rette folk? Ukjent.
Mitt råd til pasienter
- Få antioksidanter fra ekte mat. Det er magi i ekte mat vi ikke kan lage i en pille.
- Vær forsiktig med helsepåstander for tilskudd. Spesielt fra de som tjener på at du kjøper dem.
- Det finnes BEVISTE måter å DRAMATISK redusere hjertesykdom/kreft. De kommer ikke i en pille: regelmessig fysisk aktivitet, næringsrik mat, tilstrekkelig søvn, unngå tobakk/overflødig alkohol.
Tar du antioksidanttilskudd eller vurderer det? Snakk med legen din om risiko/fordel for deg.
