Øl: Hvorfor risikoen overveier de potensielle fordelene

Selv om moderate studier har vist litt økt HDL-kolesterol og lavere homocystein ved ølinntak, overveier helserisikoene ved alkohol de få mulige gunstigheter. Hvis du ikke drikker allerede – ikke start.

Korte bemerkninger om potensielle fordeler (ved moderat inntak: 1 enhet/dag kvinner, 2 menn)

• Liten økning i HDL-kolesterol
• Vitamin B6 kan senke homocystein
• Noen data antyder lavere risiko for atherosklerose, koronar hjertesykdom, iskemisk hjerneslag, type 2 diabetes, H. pylori-infeksjon – men beviset er svakt og konfundert.

Umidlere bivirkninger ved overforbruk

• Beruselse, forvirring, blackout, dåsighet, lavt blodsukker, kramp, diaré, uregelmessig hjerterytme
• Ulykker (bil, fall, drukning), vold, seksuelt risikofylt atferd, alkoholforgiftning

Langsiktige helserisikoer (≥3 enheter/dag)

• Høyt blodtrykk, hjertesykdom, hjerteblødning (hemoragisk hjerneslag)
• Leversykdom (steatose, hepatitt, cirrose)
• Fordøyelsesproblemer, undernæring
• Kreft: bryst, munn, hals, øsofagus, larynx, lever, tarm, endetarm
• Svekkett immunforsvar, hukommelses-/læringssvikt, demens, depresjon, angst
• Familie-/jobbproblemer, alkoholavhengighet

Hvem bør unngå øl helt?

• Under 18/21 år (avhengig av jurisdiksjon)
• Gravide
• Ved kjøring/operasjon av maskiner
• Ved medisiner som interagerer med alkohol
• Ved lever-/bukspyttkjertel-sykdom, pankreatitt
• Under behandling for alkoholavhengighet

Bedre alternativer for helse: Fysisk aktivitet, roykfri livsstil, balansert kosthold, stresshåndtering – gir samme fordeler uten risiko.