HCG-dietten: Hva du egentlig kan spise – den offisielle menyen

HCG-dietten (Human Chorionic Gonadotropin) kombinerer veldig lavt kaloriinntak (500 kcal/dag) med HCG-dråper/innspøytinger. Det er ekstremt restriktivt og *ikke anbefalt av helse myndigheter* p.m.a. manglende evidens for HCGs effekt og risiko for næringssvikt. Men hvis du likevel følger den, er nøyaktig menyoverholdelse kritisk.

Tillatte matvarer (per dag)

Drikke (ubegrenset, uten sukker/fløte)

• Vann (min. 2–3 L)
• Kaffe (svart)
• Te (svart, grønn, urte – uten koffein hvis sensitiv)
• Sukkerfri sodavann (maks 1–2/dag, umstritten)
• Søtningsmidler: Stevia, sakkarin (moderert)

Protein (200 g råvekt *totalt* per dag, fordelt på 2 måltider)

• Mager oksekjøtt (tygget, hakket, steik)
• Kalvekjøtt
• Kylling/kyllingfilet (uten hud)
• Hvit fisk (torsk, sei, hellefisk – *ingen* laks, makrell, tunfisk)
• Skalldyr: reker, krabbe, hummer (uten smør/saus)
• Egg: 1 helt egg + 3 hviter (valgfritt)
• Tofu/tempeh (vegetarisk variant)

Vekt *etter* tilbereding er lavere. Vå 200 g rå.

Grønnsaker (1 type per måltid, ca. 1,5–2 cup / 200–300 g)

• Løk (rød, hvit, vårløk)
• Tomater (1 stor eller en håndfull cherry)
• Agurk
• Asparges
• Blomkål / brokkoli
• Kål (hvit, rød, savoy)
• Spinat, sikori, betegrønn, mangold, salat (romaine, isberg)
• Selleri, fennikel
• Rettik

Ingen blanding av grønnsaker i samme måltid. Ingen gulerot, bete, erter, mais (for høyt sukker/karb).

Frukt (1 porsjon x 2/dag)

• 1 eple
• 1 grapefrukt
• En håndfull jordbær (ca. 100 g)

Andre tillatelser

• 1 Melba-toast / grissino / ryekrøke per måltid (valgfritt, ofte utelatt)
• Sitronsaft (til dressing/drikke)
• Urter, krydder, salt, pepper, eddik (uten olje)
• Mosterd (uten sukker)

Absolutt forbudt

• Olje, smør, margarin, mayo, saus, dressing
• Sukker, honning, sirup, fruktjuice
• Alkohol
• Melk, fløte, yoghurt, ost
• Nøtter, frø, avokado
• Alle annen mat enn ovenfor

Viktige advarsler

• 500 kcal er for lite for å dekke basisbehov. Risiko: muskeltap, hjertearytmi, elektrolyttforstyrrelse, hårfald, utmattelse, Gallensteiner.
• HCG har *ikke* vist seg å forøke fettforbrenning eller redusere sult bedre enn placebo i kontrollerte studier.
• Dietten er ikke bærekraftig. Vekten kommer tilbake (ofte mer) ved normal innmat.
• Krever legeovervåkning. Ikke gjør det på egenhånd.

Anbefaling: Velg heller en moderat kaloriereduksjon (1500–1800 kcal), høy protein, styrketrening og tålmodighet. Det er sikkert, bærekraftig og gir helsefordeler utover vekta.