1000-kalori-dieten: Farlig hurtigfix eller nyttig verktøy?
1000 kalorier daglig lyter forlokkende når bryllupet nærmer seg – men er det sikkert? Eller bare en oppskrift på jo-jo-effekt og tap av muskelmasse?
Hvorfor 1000 kcal er for lite for de fleste
- Basal metabolitt (BMR) for en voksen kvinne: 1300–1500 kcal. Mann: 1600–1800 kcal.
- Under BMR → kroppen går i "sult tilstand": senker forbrenningen, bryter ned muskler for energi.
- Resultat: raskt *vekt*tap (vann + muskel), men *fett*forbrenning bremset. Når du spiser normalt igjen → rask vektøkning (fedmehukommelse).
Hvis du likevel vil prøve (kun under legeovervåkning)
Maks 1–2 uker. Må være nørt balansert:
| Måltid | Kcal | Eksempel |
|---|---|---|
| Frokost | ~200 | Havregrøt med bær, skummet melk / 2 hardkokte egg |
| Mellommåltid | ~100 | Usaltede mandler / en frukt |
| Lunsj | ~250 | Helhvete-knekkebrød med eggerøre, rødbet, agurk |
| Mellommåltid | ~100 | Gulerotstenger med hummus |
| Middag | ~350 | Grillert kylling, stor salat, avokado, olivenolje-dressing |
