Er 2015 året for Bulletproof Diet?

Takket være en robust kjendis etter, en voksende kor av støttespillere, og en ny bok, er Bullet Diet klar til å bli den første store diett av 2015. Gjør deg klar til å høre en mye om det.

Oppfunnet av teknologi gründer David Asprey begynte Bulletproof mani med en unik kaffe drikk som kombinerer spesielle lav-mold kaffebønner, usaltet smør fra gress-matet kuer, og en kokosolje ekstrakt som er høy i medium-chain triglyserider (en lett fordøyelig fett). Fordelene inkluderer økt klarhet, energi og en reduksjon i food cravings, i henhold til kravene.

"Du vil ikke ha noen interesse for mat i fire til seks timer," Asprey nylig fortalte People magazine. "Det gjør at hjernen fungerer bedre fordi du ikke blir distrahert hver gang du ser en cookie liggende rundt. Du trenger ikke engang tenke på mat. "

Kan en kopp joe med noen ekstra ingredienser virkelig gjøre alt dette? Noen svært innflytelsesrike mennesker synes å tro det. For over et år nå, har Bulletproof Coffee blitt rost av alle, fra Silicon Valley-execs til idrettsutøvere og kjendiser. Noen, som skuespiller Brandon Routh, har selv forpliktet til å bære rundt nødvendige bønner, olje, smør og verktøy som er nødvendig for å gjøre det hele kommer sammen. "Mine energinivåer er gjennom taket i forhold til hva de pleide å være," Routh fortalte NY Times.

Og så er det dette ringing anbefaling fra skuespiller /naturlige matvarer argumentere Shailene Woodley:

Jeg er overbevist om at skudd kaffe kan meget vel være en av de største av menneskelige prestasjoner. #yesthankyoumorepleasebulletproofexec
- Shailene Woodley (shailenewoodley) 10 oktober 2013

Alt dette er å si at Bulletproof Kaffe er å ha sine øyeblikk - og det er i ferd med å bli større. Asprey nye bok "Den Bulletproof Diet," sluppet tidligere denne måneden, er allerede sitter høyt på bestselgerlistene. Men er maten diett - som tar til orde for en diett høy i mettet fett og grønnsaker, lite gluten og sukker, og blottet for korn og belgfrukter - alt som sunt for deg?

I et stykke over på Vox tittelen "Den Bulletproof Diet er alt galt med å spise i Amerika," forfatteren Julia Belluz snakket med flere ernæringsfysiologer for å bedre forstå Avery påstander. Mens de er enige om at det å spise mer grønnsaker og kutte ned på sukker er en god ting, den ekstreme naturen av kosthold vil sannsynligvis like kortsiktige gevinster, og ikke vedvarende livsstilsendring så mange folk er ute etter.

"Selv om det kan være sant at folk som går på lav-carb dietter miste litt mer vekt på kort sikt, er det også sant at disse Kosten har en svært vanskelig tid å følge dem," skriver Belluz. Kritikere påpeker også at Asprey sin mersalg i boken for forbrukerne å kjøpe hans bestemt merke av "Bulletproof" produkter bør behandles som et rødt flagg.

Selv om jeg ikke har prøvd Bulletproof Diet, jeg liker hvor langt det trygler folk til å tenke på hvor maten kommer fra, samt vekt på grønnsaker. Mens jeg er enig i at den ekstreme natur vil det sannsynligvis føre til folk flest til å falle av lasset, er det forhåpentligvis noen god ernæring utdanning som vil bli videreført.

Ser fremover, er Asprey går fremover med planer om å vokse seg Bulletproof imperium, starter med sin første frittstående butikk og kafé i Santa Monica tidlig neste år.

flaggskip Bulletproof Kaffe beliggenhet i #SantaMonica er å ansette! Påfør her: https://t.co/a6YoZR3vz6 pic.twitter.com/EnlCCPOA0I Anmeldelser - Dave Asprey (bulletproofexec) 17 desember 2014

Har du prøvd Bulletproof Kaffe eller det nye kostholdet? Gi oss beskjed nedenfor. Også, for alle nysgjerrige, sjekk ut hvordan MNN egen Robin Shreeves gikk etter å ha skiftet hennes vanlige morgenkaffen med Bulletproof versjon for en uke.