Hvordan stress gir lavt blodsukker (hypoglykemi) – handle nå
Enten du står overfor oppsigelse eller en stampetende bison, reagerer kroppen med samme kjemiske kaskade: en bølge av stresshormoner. Dette fører ofte til lavt blodsukker – hypoglykemi. Men hvordan henger stress og blodsukker sammen?
Ifølge leger signaliserer stresshormoner at en ekstraordinær innsats er nødvendig for å unngå katastrofe. Kroppen vår, bygget for forhistorisk tid, kan bare reagere med «flykt eller kamp». Når blodsukkeret er i balanse takket være god kost, sendes overskuddsukker lett ut i muskelceller sammen med stresshormonene.
I dagens moderne liv er stress ofte varig (en hel dag på kontoret) og innebærer ikke fysisk aktivitet. Du jobber helgen for å levere en rapport, blir frustrert over manglende fritid, og stressnivået stiger. Den ekstra sukkeren blir ikke brukt. Denne konstante «rutschebane» bryter ned kroppens kontrolle over blodsukkeret – før lenge er det enten for høyt eller for lavt (hypoglykemi). Når det synker, øker insulinresistens, og til slutt utvikles diabetes og andre alvorlige sykdommer.
Sukker som trøst – en ond sirkel
Mange søker liten komfort i hverdagen og rettferdiggjør «comfort food» i stedet for god kost. En daglig rutine med kake, bakverk, te/kaffe med to skjeer sukker utvikles. Ikke bare stress, men også sukkerfloden utløser insulinstøt som gir repetitive lavt blodsukkernivåer.
Etter 10–12 år med slike rutiner er folk overrasket over slapphet og trøtthet – ofte første gang i tidlige ettermiddager. Effekten av lavt blodsukker og dårlig kost klyper seg an uoppmerksomt.
Eksempel: Mary, 42 år
Mary hadde stress hjemme med tenåringssønnen og et krevende jobb. Hver dag aktive kroppens stressrespons: hjertet raknet, pusten gikk raskere, cortisol strømmet inn. Matenlysten økte – spesielt etter raffinerte karbohydrater: hvit mel, søtsaker, brus, saltete snacks. Diettet forårsaket insulinpikker og -kollaps. Hun var fortsatt sulten og grep etter mer usunne karbohydrater.
En fullstendig endring av syn og kostplan er nødvendig. Den eneste løsningen er å bruke tid på å forstå hypoglykemi og ernæring ved å lese oppdatert informasjon. Når du besøker legen, bør du vite hva han mener med lavt blodsukker, cortisol og insulin. Forståelse motiverer sunn kost.
Kunnskap om ernæring og hypoglykemi bør være billig og ukomplisert. Retningslinjer og gode diett må tilbys. Informasjonen må svare på: hvilke matvarer antidiabetikere bør unngå, hvilke matvarer og vitaminer stabiliserer overeting, håndtering av abstinenssymptomer etter år med ubalansert kost, og motivasjon til å holde på grunnet alvorlige konsekvenser.
