Er du karbohydratavhengig? Test deg selv og se hvordan Carb Addicts-planen fungerer

Estimatet er at 3 av 4 overvektige er karbohydratavhengige. Men hva betyr det egentlig – og hva kan du gjøre med det?

Tegn på karbohydratavhengighet

• Høyt insulin i blodet → hyppig sult, feil matvalg
• 
  
• Tretthet, humørsvingninger, migræner (lavt blodsukker)
• 
  
• Spiser hele poser med pretzels eller halve kaker på en sitting
• 
  
• Føler seg aldri mett, uansett hvor mye du spiser

Carb Addicts-planen: 3 måltider, én belønning

• Måltid 1 & 2: Grønnsaker + protein (ingen karb)
• 
  
• Måltid 3 (belønningsmåltidet): Protein + lavkarbo-grønnsaker + karbohydrater (her tillates dessert)

Triks: hopp over karb to måltider om dagen. Forfatterne lover at karblusten forsvinner innen uke 2 – hvis ikke, sjekk om du følger planen nøyaktig.

Viktige regler

• Porsjonskontroll er avgjørende – overetning på belønningsmåltidet sabotaserer alt.
• 
  
• Velg lavt fett protein: fisk, kylling uten hud, magert kjøtt.
• 
  
• Ingen kunstige søtningsmidler unntatt ved belønningsmåltid (utfordrende for kaffedrikkere!).
• 
  
• Belønningsmåltid anbefales på kvelden – 12–24 timer for å stabilisere insulin. Gir også psykologisk glede å se frem til.
• 
  
• Start belønningsmåltid med salat. Del resten i 3: 1/3 lavkarbo-grønnsaker, 1/3 protein, 1/3 karb.

Fungerer det?

Resultater varierer. Noen mister raskt, andre moderat. Suksess avhenger av din fysiologi og evne til å holde planen. Medisinske eksperter er uenige om sunnhetsverdien. Avgjørelsen tas av deg – i samråd med din lege.