«Deep Sea Fish Oil» – markedsføringsbegrep eller kvalitetsmerke?

Begrepet «deep sea fish oil» brukes mye i markedsføring, men har ingen standardisert definisjon. Det kan mislede forbrukere til å tro at oljen kommer fra dypvannsarter med bedre kvalitet – ofte er det motsatt.

Hvor kommer god fiskeolje egentlig fra?

• Sild, ansjos, makrell, sardiner – små pelagiske fisk i overflatelagene (epipelagisk sone, 0–200 m).
• Korte livscykluser (2–5 år), lave i næringskjeden → minimal akkumulering av kvikksølv, PCB, dioxiner.
• Høy naturlig konsentrasjon av EPA/DHA.
• Rike bestander, bærekraftig fangst (MSC-sertifisert).

Hva «deep sea» egentlig betyr

• Kan bare bety «fra åpent hav» (offshore) vs. kystnære farvann.
• Dypvannsarter (f.eks. hai, blåhaj, torsk i >1000 m) har lavere EPA/DHA, høyere vitamin A, mer giftstoffer pga. lang levetid og høyt i næringskjeden.
• Ingen regulatorisk definisjon – ethvert merke kan bruke termen.

Hva du skal se etter på etiketten

1. Artnavn: Engraulis ringens (ansjos), Sardina pilchardus (sardin), Scomber scombrus (makrell), Clupea harengus (sild).
2. EPA + DHA per kapsel (mg): Mål ≥ 500 mg totalt per daglig dose.
3. Koncentrasjon %: ≥ 60 % (re-esterifisert TG/rTG) er høykvalitet.
4. Renhetssertifisering: IFOS 5-stjerner, GOED medlem, Friend of the Sea.
5. TOTOX (oksidasjon): < 10, helst < 5.
6. Form: Triglycerid (naturlig/rTG) > etylester (syntetisk, dårligere absorpsjon).

Pris per effektiv dose

Beregne: (Pris per flaske) / (Antall kapsler × mg EPA+DHA per kapsel) × 1000 = Pris per 1000 mg EPA+DHA. Sammenlign produkter på denne måten.

Konklusjon

«Deep sea» er markedsføring, ikke kvalitetsgaranti. De beste fiskeoljene kommer fra små, raske, overflatenære fisk med streng rensing og dokumentert renhet. Les etiketten, ikke reklamen.