Hjem >> ernæring >> Eden Foods:I motsetning til prevensjon, men selger soyamelk?

Eden Foods:I motsetning til prevensjon, men selger soyamelk?

Eden Foods regnes som det "eldste naturlige og organiske matselskapet i Amerika" og er mest kjent for sin EdenSoy-linje med økologisk soyamelk.

De fleste av Edens produkter er organiske og nesten alle er veganske.

Det er et veldig kjent merke i helsekostbutikker og markedsstudier har vist at det er en favoritt blant kvinnelige og liberale kunder.

Gratis ukentlig nyhetsbrev + rapport om hemmeligheter med sterk immunitet

Disse kundene er mildt sagt ikke fornøyde med nyheten om at Eden hyret inn Thomas More Law Center for å reise søksmål mot Kathleen Sibelius, Secretary of Health and Human Services, og andre regjeringspartier, knyttet til Obama-administrasjonens regel om prevensjon .

Søksmålet hevder at prevensjonsregelen bryter Eden Foods-eieren Michael Potters religionsfrihet i henhold til First Amendment og Religious Freedom Restoration Act ved å kreve at han skal gi sine ansatte medisinsk dekning for prevensjon.

Potter mener prevensjon "nesten alltid involverer umoralsk og unaturlig praksis."

Irin Carmon på Salon.com lanserte historien i går (11. april 2013). Forutsigbart nok har det gått viralt, med et massivt ramaskrik på Facebook og andre sosiale medier.

Kort sagt, demonstranter er ikke fornøyde med Edens streben etter en høyreorientert ideologisk agenda og dens tilhenger av den katolske kirkens lære om prevensjons ondskap. Tusenvis av mennesker har allerede gitt uttrykk for sin intensjon om å slutte å kjøpe Eden-produkter, inkludert Facebook-kommentatoren Cheryl DeMarco som oppsummerte problemene spesielt godt. «Nå som du har saksøkt for å unngå å gi prevensjonsdekning til dine ansatte basert på falsk vitenskap, stoler jeg ikke på at du gir meg ren mat basert på god vitenskap. Jeg kommer ikke til å kjøpe produktene dine.»

Foreløpig har ikke debattantene påpekt den suverene ironien i at Eden Foods – en av de beste produsentene av soyamelk – kommer ut mot prevensjon. All soyamelk – inkludert økologisk soyamelk – inneholder høye nivåer av planteøstrogenene kjent som isoflavoner. I løpet av de siste syv tiårene har forskere knyttet isoflavoner til reproduksjonsproblemer hos alle dyr som er testet, inkludert menneskedyr. For kvinner bidrar soya til anovulatoriske sykluser og andre symptomer som indikerer infertilitet; for menn forårsaker det uønskede effekter på kvaliteten og kvantiteten av sæd.

Illustrasjonen som er lagt ut av Salon.com – og lagt ut her – var absolutt ikke ment å være bokstavelig. Men ja, dette produktet kan gjøre prevensjon unødvendig!

Faktisk, på 1970-tallet finansierte Verdens helseorganisasjon en studie på 5 millioner dollar gjennom University of Chicago og sendte forskere ut i feltet på jakt etter helt naturlige prevensjonsmidler. Tanken var å finne et trygt og effektivt alternativ til høydose p-piller fra den tiden. Forskere besøkte dusinvis av innfødte kulturer for å finne ut hvilke urter og planter som ble brukt for å forhindre graviditet, undersøkte hundrevis av planter og analyserte fytokjemikaliene deres. Selv om de fant mange prevensjonsplanter – soya, fremtredende blant dem – forlot de prosjektet til slutt. Ikke fordi «naturlige» metoder ikke fungerte, men fordi bivirkningene var like – og like alvorlige – som p-piller.

Den åpenbare konklusjonen her er at kunder som bruker EdenSoy «soyamelk» ubevisst – og nesten helt sikkert motvillig – svelger flytende prevensjon. For at noen lesere på dette tidspunkt ikke skal tro at soyamelk kan være en god "naturlig" form for prevensjon, men mitt råd er ikke stol på det! Soyaisoflavoninnholdet varierer fra kartong til kartong, og eventuelle prevensjonseffekter vil også avhenge av mengden og varigheten av forbruket.

Eden Foods har dessuten en dårlig merittliste når det gjelder å støtte helsen til babyer. I 1990 undersøkte FDA etter at en to måneder gammel jente i California ble innlagt på sykehus med alvorlig underernæring. Foreldrene hennes hadde matet henne med soyamelk fra EdenSoy-merket i stedet for morsmelkerstatning. På grunn av dette og en lignende hendelse i Arkansas som involverte SoyMoo-merket av soyamelk, utstedte FDA en advarsel 13. juni 1990, der de sa at soyamelk "manglet grovt næringsstoffene som trengs for spedbarn." FDA ba – men har dessverre aldri krevd – at alle produsenter skal sette advarselsetiketter på soyamelk slik at de ikke skal brukes som formelerstatninger.

Siden disse tragiske hendelsene har de fleste merker soyamelk – men ikke EdenSoy – inkludert advarselsetiketter med liten skrift på emballasjen.

Dessverre fortsetter babyer å bli innlagt på sykehus og dør på grunn av EdenSoy og andre merker soyamelk. Minst fire par er funnet skyldige i dødsfallene til babyene deres som ble matet med soyamelk i stedet for morsmelkerstatning med soya. Mange av disse foreldrene var helsebevisste, velmenende veganere som virkelig trodde de gjorde en god ting for babyene sine ved å velge økologisk soyamelk i stedet for kommersiell soyablanding. Myten om at soya er en helsekost og Edens uansvarlighet førte til disse tragiske dødsfallene.

Hvor mange flere unødvendige og tragiske tilfeller av underernæring og dødsfall vil skje før Eden tar de riktige handlingene? For meg er den "riktige handlingen" klar:Boikott Eden Foods.

Kilder

For mer informasjon om Edens søksmål:

http://www.salon.com/2013/04/11/organic_eden_foods_quiet_right_wing_agenda/

For mer informasjon om soyaformel og effekten soyamelk og andre produkter som inneholder vegetabilsk soyaprotein på reproduksjon, kan du se The Whole Soy Story:The Dark Side of America's Favorite Health Food.

Bildekreditt