Hjem >> ernæring >> Freeganism:Frugality Run Amok

Freeganism:Frugality Run Amok

I et svært sjeldent øyeblikk med ettermiddagsfred og ro forrige uke, falt jeg ned på sofaen og skrudde på "Oprah". Merk deg, jeg er ingen Oprah-fan, og jeg ser ikke showet hennes med noen regelmessighet. Faktisk var dette sannsynligvis første gang jeg hadde slått på Oprah Show på over et år.

Da jeg stilte inn, var showet allerede omtrent halvveis over. Jeg var i ferd med å bla til en annen kanal da jeg la merke til at gjestene ble kalt "Freegans". Etter å ha aldri hørt om denne typen folk før, så jeg i noen minutter, og her er hva jeg fant ut:

  • «Freeganism» er en anti-forbrukerbevegelse der hengivne gjenbruker søppel som fortsatt er nyttig.
  • Freegans kalles også "Dumpster Divers" fordi de fisker rundt i søppelkassene til dagligvarebutikker for å få maten!
    Bilde av colorblindPICASO via Flickr
  • Dagligvarebutikker kaster vanligvis 2–3 % av varebeholdningen deres med jevne mellomrom, noe som utgjør milliarder av dollar i bortkastet mat hvert år.
  • Mange Freegans er folk med godt betalte jobber som lett har råd til å kjøpe det de trenger nytt.

Et ektepar i serien fascinerte meg spesielt. Fyren var lege og kona var sivilingeniør. De var begge unge, et sted i slutten av 20-årene til begynnelsen av 30-årene. De manglet absolutt ikke midler til å kjøpe maten deres, men kjøkkenet deres var fullt av bokser, råvarer og frossen mat som de hadde fisket ut av søppelcontainere fra dagligvarebutikker.

Freegans har den rette ideen med feil handlingsplan


Min første impuls var å synes veldig synd på dette paret. De var tydeligvis veldig flinke, og jeg forholdt meg virkelig til deres avsky og avsky for «må ha det NÅ»-forbrukerismen som har preget amerikanske kjøpsvaner de siste tiårene.

Gratis ukentlig nyhetsbrev + rapport om hemmeligheter med sterk immunitet

Jeg anser meg selv som en anti-forbruker også, men du vil ikke finne meg fiske rundt i søppelkassen med dagligvarebutikker med det første!

Hvorfor? Fordi å spise denne maten, spesielt hermetikk og frosne matvarer som så ut til å utgjøre hoveddelen av dette unge parets diett, vil gjøre deg syk, og da vil du ikke være frisk nok til å være en antiforbruker lenger!

Hva er vitsen med det?

Bilde av Wonderlane via Flickr

Hvis du skal være en anti-forbruker, vær en anti-forbruker med FORMÅL .

Kjøp fra små, lokale gårder og støtt lokale bedrifter som bidrar til samfunnet ditt på positive måter. Spis maten din fersk og lokalprodusert vil bevare helsen din og holde deg sterk for å fortsette å fremme de formålene du tror på!

Hvorfor er lokal mat sunnere? Fordi den ikke trenger å sendes lange avstander og er derfor full av mer næring. En konvensjonelt produsert agurk fra et lokalt bondemarked vil ha mer næring enn en økologisk agurk fra Chile. Ingenting galt med organiske agurker fra Chile, men hvis du tilfeldigvis er på et annet kontinent, tenk deg hvor tidlig disse kukene må plukkes slik at de kommer til dagligvarebutikkens hylle i ett stykke!

Økologisk OG lokalt er den ideelle veien å gå, men hvis det ikke er i kortene, er konvensjonelt og lokalt fortsatt bedre enn organisk som sendes over hele kontinentet eller verden.

Vil freeganism vare?

Jeg føler med Freeganism Movement, men jeg har bare ikke en god følelse av mulighetene for å vokse og ta tak. Å spise hermetikk og frossen dagligvarebutikk som grunnlag for kostholdet er en sikker oppskrift på kronisk sykdom.

Dessverre tror jeg at disse Freegans ikke skjønner hva fremtiden deres har i vente for dem. Det de ikke kjøper i form av mat vil bli kompensert for i spar med massevis av dollar brukt på legemidler!

Sarah, The Healthy Home Economist