Hjem >> ernæring >> Intuitiv spising:Anti-slankemetoden for å gå ned i vekt

Intuitiv spising:Anti-slankemetoden for å gå ned i vekt

De fleste begynner å akseptere ideen om at "dietter" - den typen du går på og deretter av av — fungerer ikke i det lange løp. Faktisk viser rapporter nå at rundt 90 prosent til 95 prosent av alle dietter mislykkes – og det er her intuitiv spising kommer inn.

En av ironiene bak mislykkede dietter og jojo-slanking er at noen kjepphestdietter til og med gjør deg feit.

I mellomtiden har folk en tendens til å skylde på seg selv, og føler at de mangler viljestyrke, ingen selvkontroll og dårlig genetikk er årsakene til at de ikke kan gå ned i vekt og holde den unna. Noen ganger klandrer de seg selv så mye at de slutter å spise og går inn i en farlig sultmodus, i stedet for å ta i bruk en mer sunn tilnærming, som å spise oppmerksomt.

På linje med mer sunne tilnærminger til spising kommer "intuitiv spising" (IE), en fremvoksende tilnærming til bærekraftig sunn mat og kroppsgodkjenning. Intuitive spisere mener at skylden ikke bør legges på "dieters" selv, men i stedet på den feilaktige prosessen med slanking.

Er intuitiv spising bevisbasert? Ja, ifølge dusinvis av studier virker denne tilnærmingen lovende og et "realistisk alternativ for å takle overvekt og fedme enn konvensjonelle vekttapsbehandlinger."

Hva er intuitiv spising?

Hva er definisjonen på intuitiv spising? Det er ikke bare én definisjon av intuitiv spising, ettersom forskjellige mennesker nærmer seg denne spisestilen på unike måter.

Begrepet "intuitiv spising" ble først laget på 1990-tallet av forfatterne av Intuitiv spising bok, registrerte kostholdseksperter Evelyn Tribole og Elyze Resch. De beskrev IE som:

… en ny måte å spise på som til syvende og sist er problemfri og sunn for sinn og kropp. Det er en prosess som løser slankingenes lenker (som bare kan føre til deprivasjon, opprør og rebound vektøkning). Det betyr å komme tilbake til røttene dine – stole på kroppen din og dens signaler.

I følge National Eating Disorders Association er definisjonen av intuitiv spising:"Å stole på din indre kroppsvisdom for å ta valg rundt mat som føles bra i kroppen din, uten dømmekraft og uten påvirkning fra kostholdskulturen."

Forekomsten av fedme og overvekt fortsetter å stige, men flere og flere mennesker rapporterer å være på "dietter" enn noen gang. Det har endelig fått folk til å se at vi trenger en annen måte å nærme oss sunnere kosthold på.

Mange studier har funnet positive implikasjoner for IE, inkludert beskyttelse mot fedme, senking av kroppsmasseindekser, noe som fører til en sunnere tankegang om mat, senke kortisolnivåer og forbedre kroppsbildet.

Det grunnleggende om IE:

Evelyn Tribole og Elyze Resch kaller deres tilnærming en "180-graders avvik fra slanking." I stedet for et sterkt fokus på vekttap, deprivasjon, kutte eller telle kalorier og avskrive visse matvarer, er målet deres å lære folk hvordan de skal spise på en måte som støtter et sunnere forhold til mat.

I hovedsak er målet med IE å praktisere helse på alle nivåer — både fysisk og mentalt.

Hvordan lærer du å være intuitiv når det gjelder å velge mat? En måte er å følge de 10 prinsippene for intuitiv spising (se nedenfor).

Kostholdseksperter og terapeuter involvert i intuitiv spiseforskning har også satt sammen flere forskjellige generelle retningslinjer for IE, som inkluderer:

  1. For det meste indre spising (for det meste spising basert på dine indre signaler for metthet og sult)
  2. Noen ganger ekstrinsisk spising (til tider spising basert på humør, sosiale situasjon, tidspunkt på dagen eller tilgjengelig mat uten skyldfølelse)
  3. Anti-slanking (å spise som ikke er bestemt av noen spesifikk diett, som å telle kalorier eller følge en risikofylt diett med lavt fettinnhold eller bare for vekttap)
  4. Egenomsorg og kroppsgodkjenning (uavhengig av nåværende størrelse)

10 kjerneprinsipper

Hva er prinsippene for intuitiv spising? I følge IntuitiveEating.org er de 10 intuitive spiseprinsippene som følger:

1. Avvis diettmentaliteten

"Hvis du lar bare et lite håp henge om at et nytt og bedre kosthold lurer rundt hjørnet, vil det hindre deg fra å være fri til å gjenoppdage intuitiv spising."

2. Hedre din sult

"Hold kroppen din biologisk matet med tilstrekkelig energi og karbohydrater. Ellers kan du utløse en primær drift til å overspise.”

3. Lag fred med mat

«Kall våpenhvile, stopp matkampen! Gi deg selv ubetinget tillatelse til å spise. Hvis du forteller deg selv at du ikke kan eller bør spise en bestemt mat, kan det føre til intense følelser av deprivasjon som bygger seg inn i ukontrollerbare trang og, ofte, overspising.»

4. Utfordre matpolitiet

"Skrik et høyt 'NEI' til tanker i hodet ditt som erklærer at du er 'god' for å spise minimalt med kalorier eller 'dårlig' fordi du spiste et stykke sjokoladekake."

5. Respekter din fylde

«Lytt etter kroppens signaler som forteller deg at du ikke lenger er sulten. Legg merke til tegnene som viser at du er komfortabelt mett.»

6. Oppdag tilfredshetsfaktoren

"Når du spiser det du virkelig vil, i et miljø som er innbydende og befordrende, vil gleden du oppnår være en sterk kraft i å hjelpe deg med å føle deg fornøyd og fornøyd."

7. Hedre følelsene dine uten å bruke mat

"Finn måter å trøste, pleie, distrahere og løse problemene dine på uten å bruke mat. Angst, ensomhet, kjedsomhet, sinne er følelser vi alle opplever gjennom livet. Hver har sin egen trigger, og hver har sin egen appeasement. Mat vil ikke fikse noen av disse følelsene.»

8. Respekter kroppen din

"Godta din genetiske plan ... Det er vanskelig å avvise diettmentaliteten hvis du er urealistisk og altfor kritisk til kroppsformen din."

9. Trening — Feel the Difference

"Skift fokus til hvordan det føles å bevege kroppen din, i stedet for den kaloriforbrennende effekten av trening."

10. Hedre helsen din

"Ta matvalg som respekterer helsen din og smaksløkene samtidig som du føler deg vel. Husk at du ikke trenger å spise et perfekt kosthold for å være sunn.»

4 fordeler

1. Senker stress og angst angående matvalg

Selvfølgelig er ernæring og trening viktige brikker i puslespillet når det kommer til å leve et sunt liv, men først og fremst er prioriteringen når det gjelder IE å «avvise diettmentaliteten» som får mange mennesker til å føle skyld, kronisk stresset og ute av kontakt med sin egen kropp.

I følge en artikkel fra 2019 publisert i Health Psychology Open , kan det å spise intuitivt resultere i forbedret velvære, lavere stressnivåer og lavere kortisolproduksjon, det primære "stresshormonet" som er knyttet til vektøkning, humørforstyrrelser og søvnproblemer. Folk som fokuserer på helse før vekt har en tendens til å oppleve mer behagelige følelsesmessige tilstander generelt, ifølge studier.

Intuitive spisere rapporterer at de føler seg optimistiske, glade, takknemlige, mer sosialt integrerte, effektive og robuste. Det er enda mer sannsynlig at de er fysisk aktive regelmessig, kanskje fordi de verdsetter kroppen sin mer og har mer energi.

2. Oppmuntrer til fleksibilitet og spising av et bredt utvalg av matvarer

Akkurat det motsatte av de fleste raske diettplaner, foreslår IE en måte å spise på som tillater alle matvalg . Ingenting er i hovedsak forbudt, og det er ingen grense for hvor mange kalorier, fettgram eller karbohydrater som kan spises i løpet av en dag.

Selv om "anti-slanking" alene ikke nødvendigvis hjelper noen med å redusere helserisikoen og ta smarte kostholdsbeslutninger, håper IE å oppmuntre til sunn mat på en radikalt ny måte:å forene forbudte matproblemer, slippe løs de vanlige lenkene ved slanking (deprivasjon, opprør og rebound vektøkning) og hjelpe folk til å komme tilbake til å stole på kroppens egne naturlige tegn og preferanser.

Dette er grunnen til at en studie fra 2019 fant bevis på at IR kan hjelpe voksne med å spise av fysiske årsaker snarere enn følelsesmessige årsaker og til å stole bedre på sult- og metthetssignaler.

3. Kan bidra til å forbedre helsen selv uten vekttap

Lurer du på hvor "sunn" denne måten å spise på egentlig kan være når det kommer til ernæring og vekt? Én studie publisert i Public Health Nutrition fant ut at høyere intuitive spisescore var knyttet til sunnere vektkontroll og sunnere BMI og forbedrede fysiske helseindikatorer andre enn BMI (som blodtrykk og kolesterolnivåer).

Dette antyder at å lytte til kroppens signaler for å bestemme hva, når og hvor mye du skal spise er en av de beste måtene å forhindre vektøkning på lang sikt.

Hvordan fungerer intuitiv spising for å forbedre helsemarkører som blodtrykk, kolesterol osv.?

Ohio State University publiserte en stor studie på over 1300 kvinner som fokuserte på flere nøkkelfunksjoner ved intuitiv spising, inkludert:

  1. Ubetinget tillatelse til å spise når du er sulten og hvilke typer mat du ønsker
  2. Spising av fysiske i stedet for følelsesmessige årsaker
  3. Avhenge av indre sult- og metthetssignaler for å bestemme når og hvor mye du skal spise

Kvinnene fullførte først den intuitive spiseskalaen (IES) for å måle om de identifiserte seg selv som intuitive spisere. Sammenlignet med kvinner som skårer lavt på denne skalaen, ble intuitive spisere funnet å ha høyere selvtillit, kroppsaksept og tilfredshet; lavere stressnivå om å være tynn og passe kulturelle idealer; mer tilfredshet med livet og positive følelser, inkludert optimisme og proaktiv mestring av følelser; bedre bevissthet om fysiske opplevelser som stammer fra kroppen (sult, metthet, rask hjerterytme, tung pust, etc.); og generelt sunnere kroppsmasseindekser.

For å oppsummere, ser det ut til at de som praktiserer IE har fordel av mindre stress, inkludering av en rekke matvarer og egenomsorg.

4. Bygger selvtillit og selvtillit

Siden det fjerner stress, deprivasjon og mistillit fra vekttapsligningen, er IE avhengig av en bedre kropp-sinn-forbindelse. Dette hjelper folk flest til å gjøre gode matvalg oftere enn ikke, å komme bedre i kontakt med kroppens signaler om sult versus metthet og å respektere og sette pris på deres unike kropp uansett størrelse.

American Psychological Association identifiserte en ekstra fordel med intuitiv spising:bedre selvtillit og avhengighet av kroppens medfødte sult- og metthetssignaler. Intuitive spisere er først og fremst avhengige av at kroppen forteller dem når og hvor mye de skal spise, i stedet for hvilken mat de har foran seg, tidspunktet på dagen, porsjonsstørrelser som serveres på restauranter eller hva andre spiser.

Studier viser også at bedre tillit til ens egen kropp fører til mer selvtillit (til tross for størrelse og opplevde ufullkommenheter), å være mer oppmerksom på kroppens grunnleggende behov og ha en lavere risiko for spiseforstyrrelsessymptomer (som bulimi, spiseforstyrrelse eller anoreksi). ) eller negativt kroppsbilde.

Fungerer det for vekttap?

Hvis du håper å finne intuitiv spising før og etter bilder som viser drastiske vekttapresultater, kommer du sannsynligvis til å bli skuffet. Sammenhengen mellom intuitiv spising og vekttap er kontroversiell, men mange IE-eksperter sier at vekttap ikke er et hovedmål for IE.

De fleste IE-tilhengere mener at målet om vekttap ikke bør stå i sentrum, men snarere bør "settes på baksiden" for å fokusere på generell helse og velvære. Noen studier har også funnet at IE ikke fører til vekttap i mange tilfeller, spesielt sammenlignet med streng kontroll av kaloriinntaket.

Her er de gode nyhetene:noen studier har funnet at folk som spiser intuitivt har mindre sannsynlighet for å jojo-diett (eller gå ned og gå opp i vekt om og om igjen, noe som kan skade stoffskiftet), fordi de engasjerer seg i færre atferder som fører til emosjonell spising eller vektøkning. Intuitive spisere kan ha mindre sannsynlighet for å spise i fravær av sult, spise for å lindre stress, spise på grunn av situasjonelle eller sosiale faktorer som gruppepress, begrense visse matgrupper og overstadig på grunn av deprivasjon.

Intuitive spisere føler at mangel på kunnskap om generell ernæring ikke er en av hovedårsakene til at mange voksne ikke kan gå ned i vekt – snarere er det de følelsesmessige årsakene bak spising som er vanskeligst å overvinne.

I utgangspunktet er noen mennesker svært skeptiske til hvordan enhver spiseplan som tillater all mat og null kaloritelling virkelig kan bidra til vektkontroll og bedre mental helse. Men en rekke studier viser at det å avvise de fleste «dietter», resulterer i bedre kroppsaksept, sunn vektkontroll, mindre jojo-slanking, for det meste godt avrundede og næringsrike matvalg og enda lavere forekomst av spiseforstyrrelsessymptomer.

Intuitiv spising vs. oppmerksom spising

Mindful eating beskriver prosessen med å være bevisst mens du spiser. Det innebærer å ta hensyn (med vilje) til den faktiske spiseopplevelsen din, uten å dømme.

Bevisst spising anses av noen for å være en viktig del av intuitiv spising, ettersom IE handler om avstemning av sinn, kropp og mat; IE er imidlertid en bredere filosofi som også berører fysisk aktivitet og avviser samfunnsnormer.

Kan du kombinere prinsippene for begge? I så fall, hva er "mindful intuitiv spising"?

Ja det kan du. Du gjør dette ved å lytte til kroppens indre signaler som forteller deg at du begynner å bli sulten, og når du har fått nok, føler du deg fornøyd.

Bli kjent med hvordan det føles å være "behagelig mett" uten å bli overfylt. Prøv også å spise før du føler deg «sluppen», noe som lett kan føre til overspising før du blir mett.

Mange synes det er nyttig å senke hastigheten når de spiser, tygge maten godt, spise uforstyrret (ikke sende e-post, se på TV, kjøre bil osv.) og å ta en pause midt i et måltid eller en matbit for å merke seg hvor mett de føler seg

Øv deg på oppmerksom spising og spør deg selv om det du spiser faktisk tilfredsstiller deg, eller om du rett og slett spiser det fordi det er der. Et prinsipp som mange intuitive spisere elsker å følge er: “Hvis du ikke elsker det, ikke spis det, og hvis du elsker det, nyt det.”

6 trinn for å bli en intuitiv spiser

Er du klar for å lære hvordan du begynner å spise intuitivt? Begynn med å følge disse nyttige intuitive spisetipsene:

1. Erkjenne at Quick-Fix- eller kjepphestdietter ikke fungerer

Det er fristende å tro at det er en måte å gå ned i vekt raskt, enkelt og permanent ved å ta drastiske tiltak, eliminere hele matvaregrupper, radikalt kutte kalorier eller gå på en lavkarbodiett. Men i virkeligheten kan de fleste ikke overstyre kroppens naturlige biologi og trang over lengre perioder.

I stedet for å prøve diett etter diett bare for å føle deg som en fiasko hver gang du «faller av vognen», slutte å slanke alle sammen.

Gi opp ideen om at det er nye og bedre dietter som lurer rundt hjørnet, og gå tilbake til det som har fungert for folk i århundrer:spise ekte mat, praktisere måtehold og bevege kroppen din! Sikt etter et næringsrikt kosthold som støtter en sunn kropp, et stabilt sinn og stabile energinivåer, alt uten å prøve å være «perfekt».

Ta matvalg som hedrer helsen din og tilfredsstiller smaksløkene dine, samtidig som du føler deg bra. Hvis du ikke er helt sikker på hvilke matvarer som fungerer best for deg, og hvilke som kanskje ikke gjør det, bør du vurdere å bruke en intuitiv spisearbeidsbok for å spore reaksjonene dine på forskjellige matvarer, eller kanskje jobbe med en utdannet intuitiv matveileder.

2. Fyll deg selv med nok kalorier

Motivasjonen for å bare ønske å gå ned i vekt for å se bedre ut, spesielt for en spesifikk hendelse, kan være midlertidig og flyktig - men enda viktigere, det får mange mennesker til å frata seg nok kalorier og hvile, noe som har skadelige effekter på stoffskiftet. Innse at det er viktig å gi kroppen din de kaloriene den trenger, ellers vil du sannsynligvis håndtere følelser av kronisk tretthet, deprivasjon og harme, pluss at du har lyst til å overspise eller overspise på grunn av biologiske endringer.

3. Unngå «god/dårlig» eller «svart/hvit» å tenke på enkelte matvarer

Det er sant at noen matvarer er mer næringsrike enn andre, men å love å 100 prosent eliminere visse matvarer eller matgrupper fra kostholdet ditt for alltid kan bare øke stresset og følelsen av opptatthet av "forbudt mat." Intuitive spisere har som mål å "slutte fred med mat, innkalle våpenhvile og stoppe matkampen."

Selvfølgelig vil du prioritere å spise alle typer sunn mat fremfor svært bearbeidet mat, men forvent ikke perfeksjon og anta at du aldri vil ha favorittmaten din igjen.

Hvis du forteller deg selv at du ikke kan eller bør spise en bestemt mat igjen, kan det føre til intense skamfølelser sammen med ukontrollerbare trang. Eksperter tror at alt-eller-ingenting å tenke på mat kan øke sannsynligheten for overspising, fordi når noen endelig "gir etter" for den forbudte maten, blir de fristet til å spise veldig store mengder, for å føle at det er deres "siste sjanse" og deretter å føle overveldende skyld.

Husk at det er hva du spiser konsekvent over tid som betyr noe, og at "fremgang, ikke perfeksjon" er målet. Prøv så godt du kan å ikke se på visse matvarer (eller hele matvaregrupper som for eksempel karbohydrater, fett eller animalske proteiner) som «dårlig».

I stedet kan du bare forsøke å ha dem sjeldnere og fokuser oppmerksomheten på legge til flere av tingene som støtter helsen din og får deg til å føle deg bra.

4. Lær å spise når du er sulten og stopp når du er mett

"Føle din metthet" og "hedre din sult" er to nøkkelprinsipper for intuitiv spising. Mange opplever at når de ikke kategoriserer noen matvarer som helt ulovlige eller fratar seg nok kalorier, kan de endelig begynne å spise i tråd med det kroppen deres virkelig trenger.

5. Finn måter å håndtere stress og følelser på uten bruk av mat

For mange mennesker åpner IE dørene for å finne nye måter å deprimere, trøste, pleie eller distrahere seg selv på, og løse følelsesmessige problemer, uten å overspise eller vende seg til trøstemat. Vi føler alle tøffe følelser fra tid til annen som frustrasjon, angst, ensomhet eller kjedsomhet, men det er viktig å innse at mat faktisk ikke kan fikse noen av disse følelsene eller løse problemer i livet ditt.

Emosjonell spising kan føles bra i øyeblikket, men det ender vanligvis opp med å gjøre det første problemet jevnt verre ,  for da må du håndtere følelser av skam eller ubehag også.

Lurer du på hvordan du kan være lykkeligere hver dag og finne passende utløp for ubehagelige følelser og stress? Prøv å trene på en morsom måte, meditasjon eller helbredende bønn, skrive dagbok, massasjeterapi, akupunktur eller tilbringe tid med folk du er glad i.

Når det gjelder å lære å takle stress på en sunn måte, kan mange mennesker også ha nytte av å føre en intuitiv spisedagbok eller bruke en intuitiv spiseapp for støtte, for eksempel YouAte. Disse er nyttige for å bli mer bevisst på usunne vaner, på hva du spiser og hvorfor og hvordan du føler deg før og etter at du spiser.

Du kan for eksempel velge å skrive ned hva du spiste, hvordan du følte deg, hvor sulten du var, hvor mett du var ute etter og følelsene dine angående ulike spiseopplevelser. I følge en pilotstudie fra 2019 som undersøker bruken av smarttelefonapper for å lære IE, antas det å engasjere seg i denne typen praksiser å bidra til å "bro over gapet mellom intensjoner om å utføre en bestemt atferd og den faktiske atferdsendringen."

6. Øv på kroppsgodkjenning og vær realistisk om målene dine

Vi har alle unike genetiske tegninger, og for mange mennesker er det å nå sin "ideelle vekt" urealistisk, uholdbart og muligens til og med usunt. Bare fordi du bærer litt ekstra vekt enn du ønsker, betyr det ikke nødvendigvis at du er usunn og at du må tvinge deg selv til å være mindre.

Spør deg selv om målene dine er realistiske. Setter du listen for høyt? Gir din nåværende diett eller treningsrutine mer stress og skade enn det er verdt?

Aksepterer du din naturlige kropp eller kjemper du konstant mot genetikken din og slår deg selv opp? Respekter kroppen din, slipp skyldfølelsen så mye du kan, og begynn å føle deg bedre med hvem du er, slik at du kan ta bedre vare på deg selv på lang sikt.

Hvordan oppdrar du en intuitiv spiser?

Prinsipper for intuitiv spising kan være til nytte for både barn og foreldre, ettersom å spise intuitivt bygger autonomi og selvtillit. En høyt ansett spesialist i barns spising ved navn Ellyn Satter opprettet til og med Feeding Dynamics Model (eller "ansvarsdeling i fôring") på begynnelsen av 1980-tallet for å hjelpe foreldre med å oppdra intuitive spisere.

I denne modellen gir forelderen eller omsorgspersonen struktur ved å velge hvilken mat som skal serveres til vanlige måltider og mellommåltider, mens barnet bestemmer hvor mye av maten som tilbys å spise. Målet er å la barn forbli følsomme for indre sult- og metthetssignaler og å unngå å forstyrre barnets evne til å selvregulere energiinntaket og mengden mat som spises.

I følge en artikkel publisert av Today's Dietician Magazine :

Å la barn spise intuitivt gir barna en større følelse av selvtillit, forståelse av grenser [og] forbindelse til familie og omsorgspersoner under måltider, og vanligvis vil de nyte et bredere utvalg av mat … mens strategier som oppmuntring, bestikke eller lure kan være velmenende, ender de opp med å øke kresen mat og eskalere maktkamper ved bordet.

Ifølge kostholdseksperter som er utdannet i IE for barn, er det beste foreldre kan gjøre når de mater barna sine å ikke si noe når maten er foran barnet, men heller å fokusere på å tilby ernæringsmessig komplette snacks og måltider som gir minst to av de tre makronæringsstoffene.

Dette sies å "hjelpe med å fremme stabilt humør og blodsukker, og hjelpe barn og foreldre med å finne ekte sult og metthet." Mange eksperter anbefaler også å spise som en familie ved bordet, uten enheter eller andre distraksjoner.

Risikoer og bivirkninger

Hvordan starter du intuitiv spising hvis du har en historie med spiseforstyrrelser eller et komplisert forhold til mat? Det beste du kan gjøre i denne situasjonen er å søke hjelp fra en intuitiv spiseveileder, som kan være en registrert kostholdsekspert, terapeut eller helseveileder som har mottatt en intuitiv spisesertifisering.

Dette er spesielt viktig hvis du har slitt med en spiseforstyrrelse tidligere, da IE har en tendens til å bringe opp mange vanskelige følelser og kan være vanskelig å navigere på egen hånd under ulike stadier av utvinning fra spiseforstyrrelser. En grunn til at IE kan være tøff under restitusjon er fordi sult/metthetssignaler har en tendens til å være upålitelige i en periode ettersom kroppen tilpasser seg.

I tidlige stadier av restitusjon er måltidsplaner ofte nødvendige for å hjelpe til med vektgjenoppretting, fornye næring til kroppen og etablere normaliserte spisemønstre, men etter en tid kan IE bli mer i fokus.

Det anbefales at de som sliter med spiserelaterte problemer først leser den offisielle Intuitive Eating bestill og/eller kjøp den offisielle Intuitive Eating Workbook  for å hjelpe seg selv å lære mer. Det anbefales også at de finner en terapeut eller ernæringsfysiolog som virkelig forstår dette arbeidet og hvordan det bør implementeres under restitusjon.

Siste tanker

  • Hva er intuitiv spising? En definisjon av intuitiv spising (IE) er "å stole på din indre kroppsvisdom til å ta valg rundt mat som føles bra i kroppen din, uten dømmekraft og uten påvirkning fra kostholdskulturen."
  • Slik praktiserer du intuitiv spising:følg de 10 prinsippene for intuitiv spising som beskrevet av forfatterne av Intuitiv spising bok, hvorav noen inkluderer:avvis diettmentaliteten, respekter sulten din, slutt fred med mat, utfordre matpolitiet, oppdage tilfredshetsfaktoren og respekter følelsene dine uten å bruke mat.
  • Husk at vekttap ikke nødvendigvis er hvordan du bør bedømme dine intuitive spiseresultater. Selv om vekttap kan forekomme, er det ikke den primære fordelen eller målet. De virkelige fordelene med IE inkluderer redusert stress, mer fleksibilitet, spise et bredt utvalg av matvarer, bedre selvtillit, økt selvtillit og forbedret generell helse.