Hjem >> ernæring >> Mat nr. 1 for å gi opp for lavere betennelse,

Mat nr. 1 for å gi opp for lavere betennelse,

Sier diettist

Enten du har smerter i leddene eller fordøyelsesbesvær, praktisk talt alle opplever betennelse fra tid til annen. Og mens skade og sykdom ofte er synderne bak denne smertefulle prosessen, Det er enda en faktor som spiller inn når det gjelder å oppleve betennelse:kostholdet ditt.

Selv om du legger til visse antiinflammatoriske matvarer i måltidsplanen, kan du redusere regelmessigheten og alvorlighetsgraden av betennelsen du opplever, Det kan være en enda enklere måte å beskytte deg selv på - og å kutte ut en enkelt mat er den beste måten å starte.

I SLEKT: Denne populære juicen vil redusere betennelse i kroppen din, Sier diettist

Megan Byrd, RD , grunnlegger av The Oregon Dietitian, sier det å fjerne mais sirup med høy fruktose fra kostholdet ditt kan være den enkleste måten å redusere betennelse raskt .

Hvor høy fruktose mais sirup forårsaker en inflammatorisk respons

"Maissirup med høy fruktose tilfører faktisk mye mer fruktose til kostholdet ditt enn du normalt ville spist, som driver en unaturlig høy inflammatorisk respons på dette sukkeret i kroppen din, "Byrd forklarer." Det har vist seg å forårsake en økning i urinsyreproduksjon, som igjen gir næring til kroppens inflammatoriske respons. "

Mest forskning på de negative effektene av mais sirup med høy fruktose har blitt utført ved hjelp av søtet drikke; derimot, noen av disse funnene kan brukes på usunn mat som inneholder mais sirup med høy fruktose.

Byrd siterer en studie fra 2015 publisert i European Journal of Clinical Nutrition , som fant ut at blant en gruppe på 47 overvektige og overvektige studiepersoner, de som drakk en daglig porsjon av en sukrose-søtet brus med mye fruktose opplevde en 15% økning i sirkulerende urinsyre sammenlignet med de som drakk diettbrus, vann, eller delvis skummet melk.

Hva mer, en studie fra 2016 publisert i tidsskriftet Ernæring og diabetes avslørte at, blant en gruppe på 1, 209 voksne mellom 20 og 30, de som drakk drikkevarer med overskudd av fri fruktose fem eller flere ganger hver uke var tre ganger så sannsynlig å ha leddgikt, en form for leddbetennelse, som de som spiste disse drikkene sjeldnere eller slett ikke.

Mat som skal unngås med mais sirup med høy fruktose

Mais sirup med høy fruktose finnes ofte i drikker som brus, men du kan også finne HFCS som lurer i mange frokostvarer som brød (ja, brød!), brødrister bakverk, fruktsyltetøy, og pannekakesirup (tante Jemima, vi ser på deg) .

Denne søte ingrediensen vises også i krydder som ketchup og grillsaus.

Hvordan redusere betennelse og HFCS -inntak

Det betyr ikke at du trenger å spise en diett helt uten søt mat for å holde betennelsen i sjakk, derimot.

Hvis du vil tilfredsstille din søte tann, det er færre inflammatoriske alternativer på markedet. "Naturlig sukker og ingredienser er alltid en bedre innsats for helsen din enn ultraprosessert, menneskeskapte sukkerarter, "sier Byrd.

Hvis du vil ha en sunnere måte å tilfredsstille din søte tann til frokost og andre måltider, sjekk ut disse 25 kaloridessertene for å kjøpe under 150 kalorier, og for de siste sunne nyhetene som er levert i innboksen din, Meld deg på vårt nyhetsbrev!

Les dette neste:

  • Eksperter sier at disse sunne matvarene kan bidra til å bekjempe betennelse i kroppen din
  • 26 beste omega-3-matvarer for å bekjempe betennelse og støtte hjertehelse
  • 7 næringsstoffer for å slå tilbake mot kronisk betennelse