Hjem >> ernæring >> En stor bivirkning av å spise gurkemeie,

En stor bivirkning av å spise gurkemeie,

Sier Science

Gurkemeie latte, også kjent som gyllen melk, har vært på trend de siste par årene for sine helsemessige fordeler. Drikken kan ikke bare bidra til å redusere betennelse i kroppen, men det kan også hjelpe forbedre hjernens funksjon og forsinke starten på kognitiv svikt.

Gurkemeie er et integrert krydder i ayurvedisk medisin, et helbredelsessystem som stammer fra India mer enn 3, For 000 år siden er det spioneringen for dens evne til å fremme god helse ved å skape en balanse mellom kroppen, sinn, og ånd. Det er en komponent i gurkemeie som driver dets antiinflammatoriske krefter. (Relatert:De 7 sunneste matvarene å spise akkurat nå).

Curcumin er viktigste aktive ingrediensen i gurkemeie som gjør at krydderet kan ha antiinflammatoriske effekter på kroppen din. Denne ingrediensen antas også å spille en nøkkelrolle for å fremme god hjernens helse og kanskje til og med bidra til å forsinke utbruddet av Alzheimers sykdom. Faktisk, en studie fra 2018 publisert i tidsskriftet Fremskritt innen ernæring konkluderte med at "å supplere dietten med curcumin, en antiinflammatorisk polyfenolisk forbindelse fra curry krydderi, er en potensiell tilnærming til forhindre akselerert kognitiv tilbakegang ved å motvirke kroniske inflammatoriske prosesser. "

En annen tanke er at curcumin kan øke nivåene av en type veksthormon som kalles hjerneavledet nevrotrofisk faktor (BDNF). Interessant, flere hjernesykdommer som strekker seg fra depresjon og Alzheimers sykdom har vært knyttet til lave nivåer av BDNF. Det er viktig å forstå at BDNF øker veksten av nye nevroner, som antas å være kritisk for å avverge kognitiv tilbakegang.

Forskere, delvis, antar at curcumin kan være effektivt for å forsinke eller til og med reversere former for mild kognitiv svekkelse hos mennesker. En studie fra 2012 på rotter avslørte at langvarig forbruk av curcumin demonstrerte potensial for kognisjon og neurogenese.

Kort oppsummert, Det kan være en god idé å tilsette litt gurkemeie i kostholdet ditt. Det er bare en ting å huske. Enten du smaker grønnsakene dine til det eller blander det i havremelk for en smakfull drikke, sørg for at du bruker litt svart pepper, da det vil hjelpe kroppen til å absorbere curcumin bedre.

For mer, sørg for å sjekke ut denne dietten kan redusere risikoen for Alzheimers, Ny studie sier.

Flere gurkemeiehistorier om Eat This, Ikke det!
  • Hva skjer med kroppen din når du spiser gurkemeie
  • Folk som aldri skulle spise gurkemeie, Ifølge en ekspert
  • 17 Velsmakende gurkemeie Detox Drinker
  • Gurkemeie er et supermatkrydder - her er hva det er og hvorfor du bør legge det til kostholdet ditt