Hvordan å lære om Vegetarisk Nutrition
Hvis du har bestemt at du ønsker å være vegetarianer, så gratulerer! Et vegetarisk kosthold kan være en sunn, næringsrik og deilig måte å leve. Avhengig av hvilken type vegetarianer du velger å bli, men kan det være hull i dine ernæringsmessige behov. Det er viktig at vegetarianere lære å bli beskyttere av sin egen helse ved å bli eksperter i vegetarisk ernæring. Følgende trinn vil hjelpe deg å lære.
- Lær forskjellene mellom typer vegetarianere: De fleste tenker på vegetarianere som folk som ikke spiser kjøtt, men det er oversimplifying vegetarisme. Noen vegetarianere spiser ikke kjøtt, som biff eller kylling, men spiser egg og /eller melkeprodukter. Vegetarianere også kan eller ikke kan spise sjømat. Endelig er det noen vegetarianere ikke spiser noen animalske produkter overhodet. Denne type diett, kalt en vegansk kosthold, trenger mest forsiktig kosten planlegging
- Lær om ernæringsmessige behov. Visste du at kroppen din trenger aminosyrer? Eller at huden kan produsere vitamin D? Hvis du velger å spise en vegetarisk diett, må du lære om hvilke næringsstoffer kroppen din trenger for å overleve. Head til biblioteket og sjekke ut en bok om ernæring og spise riktig. Noen av de beste bøkene er: Spis, drikk og vær sunn: The Harvard Medical School Guide til sunn mat, ernæring for Dummies , etter og The New Bli Vegetarisk: The Essential Guide til en sunn vegetarisk kosthold
- Lær hvilke næringsstoffer ikke finnes i planteprodukter. Vitamin B-12 er ikke funnet i planteprodukter i det hele tatt, er kalsium mangelvare, og jern finnes i matplanter er vanskelig for kroppen å absorbere. Lær hvilke næringsstoffer er rik på vegetarisk diett, og hvilke du må jobbe hardere for å få
- Supplement hvis du må. Spesielt når du starter et vegetarisk kosthold, ta en titt på hvordan kostholdet stabler opp mot det anbefalte daglige kvoter for ulike næringsstoffer. Hvis du trenger å ta en multivitamin eller en næringsspesifikke supplement
- Besøk en ernæringsfysiolog. Det er alltid en god idé å ha en avtale med en ernæringsfysiolog når du starter et vegetarisk kosthold. Hun vil se på kostholdet ditt og hjelpe deg å finne ut hva du mangler og hvordan du får de næringsstoffene du trenger
- Les vegetariske kokebøker. Variasjon er viktig i ethvert kosthold, og enda mer i vegetarisk kosthold. Kokebøker vil hjelpe vegetarianere finne ut nye matvarer og nye måter å kombinere mat med friske, delikate måter
- Finn andre vegetarianere. Snakke sammen hjelper vegetarianere passere langs informasjon og oppskrifter. Bli med i en lokal mat klubb ment for vegetarianere eller finne en av de mange nettsteder og nettforum dedikert til vegetarianere
- Abonner på vegetarianer magasinet. Vegetarisk Times, Veggie Life, VegNews, og Vegan Magazine er alle magasiner beregnet for folk som spiser et vegetarisk kosthold. Ved å abonnere på og lese disse blader, kan vegetarianere holde seg à jour med den nyeste vitenskapelige forskning og historier knyttet til en vegetarisk livsstil
- Snakk med legen din. Før du gjør noen store endringer i livsstil, er det lurt å konsultere legen din . Hun vet kroppens spesifikke, individuelle behov, og kan gi deg råd om spesifikke ernæringsmessige informasjon du trenger å vite.
Som du kan se, bli vegetarianer er ikke en beslutning om å bli gjort uten grundig vurdering. Hvis du bestemmer deg for at et vegetarisk kosthold er riktig skritt å ta, sørg for å lære så mye som mulig om vegetarisk ernæring. Vegetarianism kan være en virkelig flott måte å leve, men det er noe som bør tas på alvor.
Tidligere:Hvordan gjøre Balance Exercises
- Lær hvilke næringsstoffer ikke finnes i planteprodukter. Vitamin B-12 er ikke funnet i planteprodukter i det hele tatt, er kalsium mangelvare, og jern finnes i matplanter er vanskelig for kroppen å absorbere. Lær hvilke næringsstoffer er rik på vegetarisk diett, og hvilke du må jobbe hardere for å få