Hjem >> ernæring >> To tilnærminger til overgangen til en Plant

To tilnærminger til overgangen til en Plant

Du kan nærme seg en gradvis innføring av et plantebasert kosthold på to måter. Du ønsker å fokusere enten på hva du kan fjerne eller hva du kan legge i. Legge i er ikke så skummelt som å ta noe ut. Hvis du bestemmer deg for at en gradvis overgang er for deg, må du bestemme om du vil eliminere matvarer eller legge dem. For å hjelpe deg ut, her er noen retningslinjer for begge tilnærminger.

Prosessen med å eliminere ikke-plante-baserte matvarer

Når du bestemmer deg for å gå over sakte til en plantebasert diett, kan du ta to forskjellige veier: du kan eliminere ikke-plante-baserte matvarer, eller du kan legge til plante-baserte matvarer. Av de to gradvise tilnærminger, velger å eliminere ikke-plante-baserte matvarer er trolig vanskeligere.
Gi opp ting som du liker og er kjent med er definitivt en utfordring, men å ha en plan for å fase ut ting som gjør det mye mer gjennomførbart. Alle er forskjellige, og det er viktig å gå med hva som fungerer for deg, men her er anbefalt rekkefølge for å ta mat ut av kostholdet ditt i løpet av noen uker eller noen måneder:

  • Rødt kjøtt:
    Den tyngste av de dyre-baserte matvarer bør bare brukes en gang i blant. Kroppen din må jobbe hardt for å bryte det ned. Se for å minimere inntaket hver uke, jobber mot total eliminering. Prøv å konsumere rødt kjøtt bare i helgene og redusere videre derfra
  • kylling og annet fjærfe.
    Chicken er en stift i de fleste hjem. Det er lettere enn rødt kjøtt, slik at du kan starte på et høyere forbruk frekvens. Prøv å redusere fjærfe inntaket til tre måltider en uke for å starte og gå ned derfra
  • Fish.
    Dette er den letteste av de dyre kjøtt-mat, men det er ikke så ofte inntas som fjærfe. Se på å redusere inntaket til én til to porsjoner per uke, og deretter redusere at inntaket over tid
  • ost, melk og andre meieriprodukter.
    Dette er vanligvis den vanskeligste for folk til å gi opp . De fleste av oss har en avhengighet til meieri. Prøv å konsumere meieriprodukter bare én til to ganger per uke til du avvenne deg ut av dem helt. Du kan finne andre snacks som alternativer for å hjelpe deg gjennom overgangen.
    Mange mennesker fortsatt bruker meieri på et plantebasert kosthold. Hvis du er blant dem, velge goat- eller sau-avledet melker og oster. De er renere, høyere næringsverdi, og kan fordøyes av kroppen mye lettere enn ku meieri
  • Egg.
    Disse har en tendens til å være en stift for vegetarianere, men "Alt i moderasjon. "Egg bør ikke brukes hver dag. Lagre dem for spesielle anledninger, hvis i det hele tatt.
    Hvis du ønsker å eliminere matvarer måltid etter måltid, kan du velge en hel dag hver uke for å gå plantebasert eller velge noen måltider i løpet av uken . Velg dager eller måltider som fungerer godt sammen med din livsstil.
    For eksempel kan det være lurt å gjøre dine plantebaserte måltider på dager når du har tid til å eksperimentere med nye oppskrifter, heller enn å prøve å presse den i etter å ha jobbet sent og før barnas lekser tid.

    The legge inn prosessen

    i denne prosessen, fokuserer du på å legge til nye elementer til kostholdet ditt på en jevnlig basis. Velge noen plantebaserte essensielle hjelper glatte overgangen og gi deg et sunt og balansert start til

  • Grønne bladgrønnsaker.
    Legg en ny grønn grønnsak hver uke. Ser også for å legge til så mange grønne greener til så mange måltider i løpet av dagen som mulig. De nærer deg og gi kroppen din med vitaminer og mineraler. Noen eksempler er spinat, grønnkål, og arugula
  • Ikke-meieri melk, som for eksempel ris eller mandel melk.
    Noen ganger helt bytte melken du drikker eller sette i din frokostblanding er for drastisk. Du kan starte overgangen ved å gjøre en blanding av meieriprodukter og ikke-meieri melk, gradvis endre forholdet over tid
  • Bønner, tofu, tempeh, og quinoa.
    Serve disse sammen kjøtt for ett eller flere måltider i uken eller om dagen, slik at du kan bli vant til dem, og til slutt erstatte kjøtt med disse alternativene
  • Hele korn:.
    Eksperimenter ved å legge ulike hele korn, som quinoa, brun ris og hirse, til bunnen av burgere eller kjøttpudding.
    bilder