Hjem >> ernæring >> 5 tips for Plant

5 tips for Plant

Hosting en fest i sofaen hjemme sørger for at du vet nøyaktig hva som er på menyen, og gjør det mulig å tjene noen plantebaserte retter. På denne måten kan du planlegge en variert meny som er solid, sunn og deilig. Du kan fortelle folk hva de skal bringe, forberede måltidet sammen, eller gjøre alt selv. . Uansett hva som fungerer for deg, gjør det skje, og nyte den perfekte balansen mellom et plantebasert spesielt måltid

Prøv disse tipsene for å oppnå den perfekte balansen og holde gane - så vel som dine gjesters ganer - fornøyd:

  • Variant:
    Kontroller at du har litt av alt slik at du ikke sitter igjen craving noe eller føler at noe mangler fra tallerkenen din. En plate full av potetmos, brød og tofu er ikke veldig appetittvekkende, fargerike, eller kreativ. Tilby en meny som har ulike retter, og ikke vær redd for å tenke utenfor boksen
  • Texture.
    Det er alltid hyggelig å oppleve en annen følelse i munnen med hver bite. Serverer retter som er crunchy (som dampede grønne grønnsaker), chewy (for eksempel kokt helkorn), myke (for eksempel sweet potetmos) og sprø (som bakt eple skarpe).
  • Farge:
    Velg massevis av levende, friske farger, for eksempel squash, yams, pastinakk, gulrøtter og rødbeter. Med disse matvarene alene kan du opprette en fantastisk stekt rot-vegetabilske tallerken. Men hvorfor stoppe der? Inkludere på menyen noen mørke grønne blader, som grønnkål, brokkoli eller spinat. Ha det gøy med sprut av gule fra paprika eller fra hele korn som quinoa og hirse. Jo mer fargerike tallerkenen din er, jo mer spennende er det å spise
  • Shape:
    Hver mat har sin egen unike form. Velg de naturlige former du liker eller være kreativ ved å kutte de søte poteter eller gulrøtter en bestemt måte. Du kan også velge rosenkål, blomkål, eller grønne bønner for noen form variasjon. Dette gjør hver bit unik
  • Flavor.
    Det er viktig å balansere alle seks av de store smaker i hvert måltid. Dette betyr å velge oppskrifter som inneholder salt smaker fra havet salt, hav grønnsaker, og tamari; søte smaker fra frukt, rotfrukter, og lønnesirup; bitter smaker fra kanel, ingefær, cayenne, spisskummen og hvitløk; sure smaker fra sitron, lime og appelsiner; snerpende smaker fra belgfrukter, frukt og grønnsaker; og bitre smaker fra mørke grønne blader, urter og krydder.