Hjem >> ernæring >> Hvordan holde maten trygg og Nutritious

Hvordan holde maten trygg og Nutritious

Clean hender pluss ren prep plass pluss passende varme eller kalde temps legger opp til trygg mat. Reglene er enkle, og belønningen er stor. Her er hva du trenger å vite for å holde maten trygg og næringsrik.

  • Vask hendene før (og etter) berøre mat
  • Vask alle frukter og grønnsaker før du bruker dem.
  • Følg instruksjonene på mat pakke for lagring og tilberedning av mat trygt.
  • Håndter alt rått kjøtt, fisk og fjærkre som om det var forurenset (noen ganger, det er!).
  • Cook matvarer grundig.
  • Hold varm mat varm, kald mat
  • kaldt. aldri spise eller drikke noe som inneholder rå egg.
  • Bruk en egen skjærebrett for rått kjøtt, fisk og fjærkre.
  • smake aldri en tvilsom mat "bare for å være sikker på at det er greit." når du er i tvil, kaste den ut.