Er kokosmelk bra for vekttap? Kalorier, MCT og råd
Kokosmelk (fra modent kokoskjøtt) er populær melkeerstatning. Den inneholder MCT (middelskjede triglyserider) som kan fremme vekttap ved å øke termogenese (kaloriforbrenning), øke metthet, forbedre tarmhelse og insulinfølsomhet.
Kalorifellen
- 100 ml kumelk: ~60 kcal
- 100 ml kokosmelk: ~190 kcal (3 ganger mer!)
For vekttap: total kaloriinntak avgjør. Hvis kokosmelk passer inn i ditt daglige kaloribudsjett, kan den inkluderes. Moderasjon og bevissthet er nøkkelen.
Hva er kokosmelk?
Hvit, litt søt/nøttet væske fra revet kokoskjøtt. Kan lages hjemme eller kjøpes (boks/dose). Brukes til matlaging, kaffe, smoothies, frokost. Valgt av: laktoseintolerante, veganere, etiske bekymringer (hormoner/antibiotika i meieri), smak.
Helsefordeler (ved moderat inntak)
- Hjertehelse, blodtrykkregulering
- Vektstyring (MCT-effekt)
- Energi, fordøyelse/tarmhelse
- Immunitet, hjernen
Advarsel: Høy mättet fett (laurinsyre). Personer med høyt kolesterol/hjertesykdom bør rådføre seg med lege.
Tidligere:Er bokhvete sunnere enn ris? Næringsvergelijking og fordeler
Neste:Er kaffe bra for gikt? Koffein, polyfenoler og urinsyre
