Hvorfor ta fiskeolje selv om du spiser "balansert"?
Mange tror de får nok omega-3 via kosten. Men virkeligheten er at de aller fleste nordmenn har lavt omega-3-indekks og for høyt omega-6-forhold.
Problemet med moderne kost
- For mye omega-6 (soya-, solros-, maisolje, forbehandlet mat, fjørfe forcørt på soya/mais).
- For lite omega-3 (fet fisk 1–2 ganger i uken gir ~200–300 mg EPA/DHA/dag – anbefaling er 250–500 mg *minimum*, optimalt 1–2 g).
- Forhold omega-6:omega-3 ofte 15–20:1. Evolusjonært/tillstand: 1–3:1.
Dette skaper systemisk, lavgrads inflammasjon ("silent inflammation") som driver hjertesykdommer, diabetes, Alzheimer, depresjon, autoimmun, kreft.
Hvorfor ikke bare spise mer fisk?
- Mengde: For å få 1 g EPA/DHA daglig trengs ~200–300 g fet fisk *hver dag*. Urealistisk.
- Forurensning: Store fisk (laks, tun, sei) har kvikksølv/PCB. Gravide/rådende unngår dem.
- Pris og praktisk: Dyr, tidskrevende, allergi/vegetariske hensyn.
Hva fiskeolje gir deg
En konsentrert, rent, dose-kontrollert kilde til EPA/DHA – uten giftstoffer (ved riktig valg). Kompenserer for kostholdsdefisitt og balanserer omega-6:3-forholdet.
Evidens for forebygging
Høyt omega-3 indeks (> 8 %) assosieres med:
- 35 % lavere risiko for dødelig hjerteinfarkt.
- Rentere hjernetrof (større hippocampus, bedre hukommelse).
- Lengre telomere (markør for biologisk alder).
- Bedre humør, lavere CRP, bedre insulin sensitivitet.
Et balansert kosthold er *grunnlaget* – fiskeoljen er *forsikringen* at du faktisk får de essensielle fettsyrer du trenger i dagens miljø.