Næringsinnhold: Hva du ikke vet kan sabotasje vekttapet

Eksempel: Jack in the Box frokostsandwich har *mer* natrium og kolesterol enn en burger – kanskje hele dagens anbefalte kolesterolgrense i én sandwich. Antakelser om «sunt» feiler ofte.

Slik finner du sannheten

• Butikkvarer: Næringsdeklarasjon på emballasjen.
• Fastfood-kjeder: Mange publiserer info på nettsted (PDF/online) – ikke alltid på menyen.
• Andre restauranter: Søk på nett (Google) eller spør servitør.

Alltid en backup-plan

• Salat: Bestill dressing *på siden* (unngå skjulte kalorier).
• Hovedrett: Stekt/grillet kylling, fisk, kalkun. Spør om smør – be om å hoppe over.
• Mobilen: Sjekk info *før* du bestiller.

Kunnskap er makt. Unngå overraskelser som sabotasjer målet ditt.