Hvorfor hele matvarer og fullkorn er avgjørende for din form

Forbrukere skylder ofte industrien for dårlig kost, men ernæring er ditt eget valg. Her er hvordan du skreddersyr kostholdet sunt og rimelig:

• Kjøttvalg: Er det «rent» (ikke fra fabrikkgård, uten hormoner/nitritter)? Etisk valg er personlig.
• Rå grønnsaker: Best for næring. Koking utvasker vitaminer. Unngå usunne smaksforsterkere – lær å elske grønnsaker naturlige.
• Fullkorn: Daglig fullkorn senker risiko for hjertekar-sykdom, fedme, diabetes.
• Bondemarked: Lokalt dyrket = mindre miljøpåvirkning, færre kjemikalier, bedre smak. Snakk med bønder om produksjon.
• Rutiner: Faste måltidstider. Barn: juice/melk bare til måltider, ellers vann – ellers mister de appetitt.
• Vorbilde: Dine valg former barns vaner. Spis sunt – de følger etter.
• Skjul næringsstoff: Rør grønnsaker/frukt inn i favorittretter (voksne/barn) – de merker ikke skiftet.

Takke en bonde – de jobber hardt for rimelig, god mat. Dine butikkvalg former familiens helse.