Hvordan økologisk kost hjalp Hobbit-stjerne Evangeline Lilly ut av depresjon

Skuespilleren Evangeline Lilly (kjen fra Lost og The Hobbit) har vært åpen om sin kamp med klinisk depresjon – og hvordan en omstilling til hovedsakelig økologisk kost hjalp henne ut av den.

Fra medisiner til mat

«Å gå fra å spise hva som helst til hovedsakelig økologisk mat – jeg var forbløffet over forskjellen. Etter 1–2 år følte jeg en fysisk løsning i hodet, og jeg tror det var alle kjemikaliene jeg sluttet å innta,» forteller hun til Digital Spy.

Forskning støtter koblingen

En spansk studie fant at raffinert korn, brus og fast food øker depressionsrisiko. Depressivitet fører ofte til dårligere kost – en ond sirkel. «Inntak av denne maten bør kontrolleres pga. implikasjoner for både fysisk og mental helse,» sier forsker Almudena Sánchez-Villegas.

Mer enn mat

For Lilly var det også en mental prosess: «Å finne styrke i meg selv til å vinne uten medisiner... jeg vil heller «line» lykke til jeg tror på den. Sett på et smil før du tror på det selv.»

Kost alene er sjelden en fullstendig kur for depresjon, men kan være en kraftfull del av helhetlig behandling – sammen med terapi, motion, sunn søvn og sosialt nettverk.