Hvorfor du trenger spormineralsupplement for god helse
Kroppen krever spesifikke næringsstoffer for biologiske prosesser, vekst og vedlikehold. Utover makronæringsstoffer (karbohydrater, fett, proteiner) og vitaminer, er mineraler avgjørende. Mineraler deles i makromineraler (kreves >100 mg/dag: kalsium, fosfor, magnesium mv.) og spormineraler (kreves ~20 mg eller mindre).
Viktige spormineraler og deres funksjoner
- Jern (Iron): I røde blodlegemer, transporterer oksygen. Heme-jern (kjøtt, fisk) absorberes best; vitamin C øker absorpsjon, mens melkeprodukter/kalsium hindre den.
- Sink (Zinc): Involutionert i ~200 enzymer; cellevekst, smak/lukt, immunforsvar, karbohydratmetabolisme. Kilder: kjøtt, helkorn, bønner, egg.
- Jod (Iodine): Del av thyroksin (skjoldbruskkjertel-hormon) som styrer vekst, metabolisme, kroppstemperatur. Beste kilde: sjømat; også vann, meieri, egg.
- Fluor (Fluoride): Styrker tenner mot karies, viktig for beinmineralisering. Kilder: fluorert vann, te, tannkrem, sjømat, tare.
- Selen (Selenium): Antioxidant, samarbeider med vitamin E mot frie radikaler; involvert i skjoldbruskkjertel. Kilder: helkorn, kjøtt, fisk, fjærkre.
- Krom (Chromium): Viktig i karbohydratmetabolisme, del av glukosetoleransefaktor (insulin). Kilder: kjøtt, fjærkre, egg, sjømat.
Hvorfor supplementere?
Spormineraler er essensielle for cellulært stoffskifte, immunforsvar, energiproduksjon og for at andre næringsstoffer (spesielt store molekyler) skal absorberes og utnyttes optimalt. Moderne kosthold og avdunstet jord kan gi lavt inntak.
Velg alltid kjente merkevarer fra vitaminbutikk (lokal eller nett) for å sikre kvalitet og renhet.