Hva gjør fordøyelsesenzymer egentlig?

Nøkkelen til fullstendig fordøyelse

Fordøyelsesenzymer (amylase, lipase, protease) bryter ned karbohydrater, fedter og proteiner til smale biter som lett tas opp i blodet. Uten dem blir fordøyelsen inkomplett, og næringsstoffer går tapt.

Tygge – den glemte første steget

Tygge stimulerer spytt, som inneholder enzymer og starter fordøyelsen. God tygging reduserer arbeidet til bukspyttkjertelen og forhindrer overbelastning som kan føre til diabetes og pankreatitt.

Fordeler ved gode enzymer

• Forebygger mageplager: oppblåsthet, metthet, forstoppelse, diaré.
• Holder tykktarmen ren – forhindrer giftstoffer og ufordøyd mat å samle seg.
• Sikrer velformet, jevn, illeluktfri avføring 2–3 ganger daglig.

Advarsel: Stinkende avføring = ufordøyd mat

Det indikerer giftstoffer i systemet som kan påvirke andre organer. Start med å vurdere hvordan du spiser (sakte? grundig tygging?) og hva du spiser (bearbeidet mat mangler enzymer).

Prioriter enzymer og kosthold

Tilstrekkelige enzymer + riktig kosthold = fundament for god helse.

Se anbefalt fordøyelsesenzymsupplement fra New Zealand