Hjem >> helse >> Lav kalium matvarer - Lav kalium Mat List

Lav kalium matvarer - Lav kalium Mat List

Kalium er et mineral svært viktige for kroppen. Det hjelper i å regulere blodtrykket, spiller en nøkkelrolle i riktig funksjon av hjerte og regulerer vannbalansen i kroppen. Det er et viktig mineral, som kreves for behandling av artrittiske og revmatiske lidelser. Kalium er nødvendig for en sunn fordøyelsessystemet og nervesystemet. Den styrer kramper, migrene og hodepine, og hjelper i raskere helbredelse av kutt og andre skader. Mineralet kommer inn i kroppen i en sammensatt form. Ettersom kroppen ikke bryter ned alle forbindelsene fullstendig, blir bare en liten del av kalium tatt faktisk benyttes av den. Tung inntak av kalium kan vise seg å være skadelig for kroppen, siden den kaster av elektrolyttbalansen. Videre bremser overflødig kalium ned pulsen til farlige nivåer. Personer som lider av nyreproblemer kan lide av akkumulering av kalium til et høyere nivå i blodet, hvis det tas i overskudd. Dette kan føre til uregelmessig hjerterytme eller hjerteinfarkt. Andre symptomer forbundet med den tunge inntak av kalium er irritabilitet, langsom svak puls, kramper, angst, magekramper og diaré. I slike tilfeller er lavkaliumdiett tilrådelig. Her gir vi deg en liste med frukt, grønnsaker og andre matvarer som har lav kalium innhold. Lav kalium Mat List lav Kalium VegetablesThere er mange grønnsaker som er lav i kalium, forutsatt at de er tatt bare en servering av gangen. En tjenestemiddelet ½ kopp grønnsaks i kokt form. Noen av disse grønnsakene er salat, kål, gulrøtter, løk, paprika, selleri, okra, grønne bønner, asparges, aubergine, sopp, og agurk. Lav Kalium FruitsSimilar til grønnsaker, det er ganske stort antall frukt som inneholder en lav mengde kalium. Disse fruktene er å bli spist bare en servering av gangen, som inkluderer ½ kopp av den respektive frukt. Noen av de vanligste navnene på denne listen er eple (1 medium), bjørnebær, plommer (1 hel), fersken (1 liten), pærer (1 liten), ananas (juice), vannmelon (1 kopp) og mange andre. Andre lavt kalium FoodsYou kan også inkludere en rekke andre matvarer i lav kalium kosthold. De mest vanlige matvarer i denne kategorien er nudler, ris, pasta, cookies uten sjokolade eller nøtter, paier uten sjokolade, brød, engel eller gul kake, kaffe (maks 8 ounces) og te (maksimalt 16 ounces). Alle disse matvarer bør også tas en servering dvs. ½ cup på en gang. Tips for å

  • Hvis du kjøper hermetisk mat, sørg for at du drenere væske til stede i boksen og skyll frukt eller grønnsak godt før servering.
  • Før koking poteter, skrell dem og skjær dem i tynne skiver. Suge dem i vann i fire timer, eller over natten og deretter koker dem, for å sørge for at de er lite kalium.
  • Du kan koke spinat, grønnkål og collards på samme måte som poteter, ved å dyppe dem i vann i noen tid. Dette vil gjøre disse grønnsakene lav i kalium.
  • Salterstatninger er rike på kalium. Så, prøv å unngå dem så mye du kan. Bruk saltfrie urteblandinger og krydder for å få en diett betydelig lav i kalium.