Proteinsupplementer for idrettsutøvere: Hva, når og hvorfor?

Protein er byggestein for muskler, enzymer, hormoner og immunsystem. For idrettsutøvere er behovet høyere – men supplement bør supplere, ikke erstatte, god kost.

Når er supplement relevant?

• Høy treningvolum (>10 t/uke).
• Vanskelig å dekke behov via mat alene (veganer, travelt, lav appetitt).
• Rask restitusjon etter økt (whey/hydrolysat).
• Sovnatters protein (casein) for nattlang aminosyrestrøm.

Vanlige typer

• Whey (isolat/konsentrat): Rask opptak, høyt BCAA. Best post-trening.
• Casein: Sakt frigivelse. God nattprotein.
• Planteprotein (eris, ris, hemp, soya): Fullverdig ved blanding. Egnet for veganere.
• Protein shots/gel: Praktisk, men ofte dyrt per gram protein.

Kvalitetskrav

• Tredjepartstestet (Informed Sport, NSF) – ren for dopingstoffer.
• Min. 20–25 g protein per dose, lavt sukker/fett.
• Ingen unødvendige tillsatzstoffer.

Grunnlaget: Kost, hvile, vann

• Grønn grønnsaker, bær, fullkorn, bønner, fettfisk, nøtter, olje.
• 7–9 timer søvn.
• 2–3 L vann/dag.
• Protein fra mat: egg, kylling, quark, lentils, tofu, tempeh.

Kjøp fra seriøse norske/eu-butikker. Rådgiv deg med ernæringsfysiolog/trener for personlig dosering. Din helse – din ansvarlighet.