Hvordan aminosyren tyrosin hjelper skjoldbruskkjertelen

Aminosyrer er de enkleste formene for proteiner. Avgjørende for kroppen: utgjør 70–80 % av menneskekroppen, involvert i nesten alle biologiske prosesser. Byggesteiner i celler, mellomprodukter, regulatorer av cellprosesser. 20 aminosyrer brukes av kroppen – men bare 10 produseres naturlig, resten *må* tilføres via kost. Kosttilskudd er nødvendig fordi én manglende aminosyre kan påvirke mange biologiske prosesser sterkt.

Aminosyrer utnyttes umiddelbart, ikke lagret som fett/karbohydrater. Derfor: daglig inntak fra kost er essensielt.

Naturlig produserte (10)

Alanin, asparagin, asparaginsyre, cystein, glutaminsyre, glutamin, glycin, prolin, serin, **tyrosin**.

Essensielle (må inntas via kost – 10)

Arginin, histidin, isoleucin, leucin, lysin, metionin, fenylalanin, treonin, tryptofan, valin.

Fokus: Tyrosin

Tyrosin er spesiell: mengden er avhengig av tilførsel av essensiell aminosyre **fenylalanin**. For lavt fenylalanin → tyrosin-mangel. Tyrosin dannes av fenylalanin i leveren. Men ved genetisk svekkelse (fenylketonuri/PKU) omdannes ikke fenylalanin til tyrosin, men utslettes i urin – pga. mangel på enzymet fenylalaninhydroksylase.

Tyrosins rolle for skjoldbruskkjertelen

Tyrosin er direkte forstadium til skjoldbruskhormonene **tyroksin (T4)** og **trijodtyronin (T3)**. Stort behov for **jodid** i tillegg. Mangel på tyrosin *eller* jod → fall i T4/T3 i blodet. Som kompensasjon produserer hypothalamus mer **TSH** (skjoldbruskstimulerende hormon). TSH stimulerer skjoldbruskkjertelen til å øke produksjon av **tyroglobulin** (gel-lignende glykoprotein i follikler).

Men *uten* korrigert mangel på tyrosin/jodid: kjertelen produserer fortsatt tyroglobulin → uvanlig vekst = **struma**. Normalisering av T4/T3 er avgjørende. Disse hormonene øker cellers metaboliske rate → normal kroppstermoregulering.

Kilder

Tyrosin fra kost + fra fenylalanin. For tilstrekkelig tyrosin: fenylalanin må vel-suppleres. Gode fenylalanin-kilder: avokado, banan, mandler, frø, bønner, meieriprodukter. Ved PKU: tyrosin-tilskudd mulig (pulver/kapsler).