Ayurveda And The Raw Food Diet

Ordet Ayurveda, er fra den gamle indiske språk, sanskrit, og betyr "kunnskap om livet". Ayurvedic tilnærming til livet innebærer å lytte til og ta opp de unike behovene til kroppen din, gjenkjenne og balansere din mentale og emosjonelle tilstander og utdype din forbindelse med din ånd, din essensielle selv.

Den rå mat diett er basert rundt prinsippet om at å spise en diett høy i rå mat vil normalisere og alkalise kroppen din. Dette i sin tur forbinder tankene med legemet; dermed Ayurveda og rå mat diett er svært like.

Denne artikkelen vil forhåpentligvis gi en kort veiledning om hvordan du kan koble de to på en måte som er optimal for helsen.

I Ayurveda, er ideen om at du spiser i henhold til "dosha ?; vata, pitta og kapha.

Vata er sammensatt av elementene i luft og eter
Pitta er sammensatt av elementer av ild og vann
Kapha er sammensatt av elementene i vann og jord

vata typer er generelt tynt og synes det er vanskelig å få vekt. Vatas trenger for å få tilstrekkelig hvile og ikke overdrive ting, som de kan bli trett lett.

Pitta typer er generelt mellomstor og velproporsjonert. De pleier også å være intelligent, med en skarp vidd.

kapha typer tendens til å ha solide, tunge rammer. De er utsatt for å få vekt lett. De har ofte en tendens til å ha et positivt syn på livet.

Så, hva betyr dette, og hvordan det gjelder for deg? I Ayurveda, er det antatt at hver person er styrt av en dominant dosha og du bør spise i henhold til det dosha. Imidlertid er denne artikkelen opptatt av Ayurveda og rå mat, så jeg vil bare nevne de matvarer som sammenfaller med begge disse diettene

vata

Balanserer.:
søt frukt, aprikoser, avokado, bananer, bær, druer, meloner, asparges, rødbeter, agurk, hvitløk, reddiker, zucchini

forverrer:.
Tørket frukt, epler, tyttebær , pærer, vannmeloner, brokkoli, kål, blomkål, rå løk

Pitta

Vekt:.
søt frukt, avokado, kokos, fiken, mango, svisker, søte og bitre grønnsaker, kål, agurk, okra, poteter

forverrer.
sure frukter, bær, bananer, plommer, appelsiner, sitron, bitter grønnsaker, hvitløk, løk .

kapha

Vekter:
Epler, aprikoser, bær, kirsebær, tyttebær, mango, fersken, besk og bitter grønnsaker, brokkoli, selleri , hvitløk, løk

forverrer:..
sursøt frukt, bananer, kokos, melon, papaya, søte og saftige grønnsaker, poteter, tomater

Det er mange forslagene i ayurveda, som er veldig lett oversatt til en rå mat diett. Slike forslag er: