Leddgikt New Hope Fra Grønn Tea

Som alle som har - eller kjenner noen som har - Revmatoid artritt, kan det hindre den lidende fra å leve et normalt liv. Det er en tilstand av ukjent årsak som kan variere i intensitet fra en kort, selvbegrensende sykdom til en langsiktig, gradvis forverring sykdom. I utgangspunktet behandlinger er lys, med formål å avhjelpe stivhet og betennelse. I kroniske tilfeller kan betennelsen bli verre, noe som krever en hel rekke behandlinger, inkludert steroider, felles utskifting og fusjons ok bein. Leddene i kroppen kan bli deformert og styrke svinner, forlater den lidende stand til å åpne enda en flaske melk eller skru på en kran. Du har gode dager og du har dårlige dager.

"Du er hva du spiser" er en clich ?, men veldig sant. Visse matvarer er tenkt å forverre Revmatoid artritt, for eksempel meieriprodukter. Revmatoid artritt forekommer hovedsakelig i utviklede land hvor en stor del av dietten er dyr og den tidligere nevnte meieriprodukter. Selv om noen er bare mildt allergisk mot melkeprodukter, kan dette føre til at antioksidantnivået faller, antistoffer er produsert i respons og disse, uansett grunn, angripe leddene. Så å holde en dagbok av matvarer kan bidra til å finne hva som utløser de dårlige dagene.

Så hvis maten ser ut til å være på avtrekkeren, redusere melkeprodukter og øke antioksidanter i kostholdet kan hjelpe. Men hvordan få mer antioksidanter? Tastiest måter er trolig å spise rikelig med friske grønnsaker og drikke et par kopper grønn te hver dag. Hvorfor er grønn te bedre enn "normalt" te? Te at de fleste vestlige er vant til, er svart te. Selv om det er et bedre for deg enn kaffe, er det ikke så gunstig som grønn te. Grunnen? Svart te er gjæret; grønn te har ikke, og dermed forlater de viktigste kjemikaliene intakt.

Men hva bevis er det at grønn te faktisk kan ha nytte leddgikt lider? Studier på mus tyder på at grønn te antioksidanter kan ha en kraftig effekt i å redusere forekomsten og alvorlighetsgraden av Revmatoid artritt. Polyfenoler (antioksidanter som finnes i grønn te) har mye mer potent antioksidant aktivitet enn kjente antioksidanter som vitamin C og vitamin E. Et forskerteam fra Western Reserve University, Cleveland, Ohio har fokusert på effekten av disse polyfenoler i Revmatoid artritt. Mus studert av Cleveland forskerne ble matet enten rent vann eller vann beriket med grønn te polyfenoler. Dosene var omtrent tilsvarer et menneske drikker 3-4 kopper grønn te per dag. Hver av musene ble deretter injisert med kollagen, noe som gjør dem sårbare for en betingelse likt human Revmatoid artritt. Studien viste at mus som hadde fått den grønn te polyfenoler "var betydelig mindre utsatt for utvikling av kollagen-indusert artritt, og hvis de utviklet artritt, sykdommen var sent i utbruddet og mild i forhold til mus som ikke fikk grønn te polyfenoler ". (Proceedings of the National Academy of Sciences 1999; 96: 4524-4529).

Det er andre fordeler også - i en annen studie i USA har det vist seg at å drikke minst en kopp grønn te per dag kan redusere risikoen for hjerteinfarkt med 44%. Denne helsegevinst antas å komme fra flavanoids, en type antioksidant som finnes i alle typer te. Flavanoids er tenkt å nøytralisere effekten av frie radikaler, svært reaktive molekyler som reiser rundt i kroppen forårsaker skadelige kjemiske reaksjoner på cellene, inkludert de i hjertet vev. En tidligere nederlandsk undersøkelse av mer enn 800 menn mellom 65 og 84 viste at å drikke enda mer te - mellom tre og fire kopper om dagen - redusert risiko for å dø av koronar hjertesykdom med 58%. I 1991 var det bare 153 studier på te, mens i 1998 var det 625 publiserte artikler. I en japansk studie, har te uten sukker er funnet å være bra for tenner og tannkjøtt. Te inneholder tannin fluor som ser ut til å bidra til å forhindre plakk. "En økning på bare en kopp om dagen kan være uvurderlig i kampen mot tannkjøttsykdommer," sa British Dental Health Foundation