Hva vi kan lære av Elizabeth Bennet: 10 vaner for sunn vekt

I Jane Austens tid var unge kvinner sjelden overvektige, mat var rikelig og måltider store. Likevel holdt de linjen. Hva kan vi hente fra den tiden?

1. Ekte mat: Ingen fast food, skjult fett/kjemikalier. Mat var lokal, sesongbasert, kjøtt «økologisk». Bare urter/krydder som tilsetning.
2. Fokus på måltidet: Formelt servering, samtale og mat var eneste fokus. Ingen skjermer, ingen «gulping» av mat.
3. Ingen snacking: Mat bare til faste tider. Ingen 500 kalorier snacks på kjedelige ettermiddager.
4. Manere begrenser inntak: Det var uanstandelig å sluke store mengder. Damer spiste sakte, beskedent – umulig å overete.
5. Ingen reklamebombardement: Ikke 10 000 «Spis meg»-meldinger daglig. Slå av reklamer når du kan!
6. Roligere livstempo: Ingen fulltidsjobb + hjemmefront samtidig. Tjenere hjalp. Delegere, reduser forpliktelser, sov mer.
7. Korte gåturer: Elizabeth gikk miler. Hest/vogn bare på lange strekninger. Du? Bil for 1 km?
8. Aktive fritidsinteresser: Gåtur for gleds skyld, dans – fantastisk trening uten studio. Prøv salsa, ballett, line-dancing.
9. Ingen steder å gjemme: Mote var avslørende (empire-linje, tynt stoff). Motivasjon for å holde linjen.
10. Kjærlighet hjelper: En «Mr. Darcy» i livet får en til å spise mindre. Finn din egen mørke, stolte helt!

Copyright 2005, Janice Elizabeth Small