Supplementbruk i USA øker – men hvordan står helsen vår til?

CDC: Over halvparten av voksne amerikanere tar daglige kosttilskudd (vitaminer, urter, mineraler, kombinasjoner). Industri = $27 mrd (Consumer Reports). Mange tror dette betyr bedre helse – men CDC advarer: supplementer kan gjøre ingenting, forverre tilstander eller skape nye problemer.

Reguleringshull

FDA styrer mat/legemidler, men **kosttilskudd har ingen universelle standarder**. Mange forteller ikke legen sin hva de tar – farlig ved kombinasjon med resept.

Eksempel: Kalsium og Vitamin D hos eldre kvinner

• 60 %+ tar kalsium, ~60 % tar D3 (forebygger osteoporose).
• Nye studier: Kalsium knyttet til **økt hjertesykdom/infarkt** i denne gruppen.

Hva vitenskapen sier

• Fleste vitaminer/mineraler **best fra variert, sunn kost** (høy frukt/grønn).
• Unntak: **Folsyre** – kritisk for fosterutvikling. Alle fruktbare kvinner (spesielt gravide/planlegger) bør ta supplement.
• Fiskeolje: Populært etter advarsler mot forurenset fisk. Nøkkel for de som ikke spiser fisk (smak/medisinske grunner).

Forbrukeransvar

• Vet hva du tar og ingredienser.
• Fortell legen *alle* supplementer (inkl. urter) jevnlig.
• Ikke alle produkter er hva de påstår – vær kritisk.

Supplementer er *tillegg* – ikke erstatning for god kost.