Dette er alle matreglene for Coronavirus som endres
Siden starten av pandemien, helsepersonell har advart oss om potensielle måter koronaviruset kan spre seg bortsett fra kontakt fra person til person, hvorav mange nå anses som lav risiko etter hvert som mer informasjon er blitt tilgjengelig.
I utgangspunktet, det var bekymring for at koronaviruset var smittsomt gjennom fersk frukt og grønnsaker, men eksperter dulte umiddelbart nerver ved å informere offentligheten om at det ikke er slike bevis som er engang mulig. Faktisk, en slik ekspert påpekte nylig at hvis virale partikler eksisterte på maten, magesyren din vil oppløse dem.
Fortsatt, Det ser ut til å være mye forvirring rundt hvilke forholdsregler som må tas med mat for å redusere sjansene for å bli smittet av COVID-19. Nedenfor ser du tre forslag fra helseeksperter i de tidlige stadiene av pandemien som nå ikke lenger er et stort problem.
1Det er best å vaske produktene dine med såpe og vann.
Nei, dette er ikke nødvendig. Opprinnelig, Dr. Chairty, styresertifisert lege og anestesilege, hadde foreslått at man skulle bruke såpe og vann til å vaske av ferske råvarer som de ikke ville lage mat.
"Viruset er dekket av en fet membran som blir forstyrret av vanlig såpe og vann er effektivt for å fjerne [og] skylle bort viruset, " hun sa.
Selv om dette er sant, å skylle råvarer med bare vann vil gjøre susen helt alene. Lagre håndsåpen din for hendene!
RELATERT:7 mattrygghetstips Leger vil at du skal vite
2Du må tørke av emballasjen.
Opprinnelig trodde vi at viruset var i stand til å overleve på overflater i rustfritt stål og plastgjenstander i opptil 72 timer. Sikker, spor av viralt RNA kan være der, men det er ikke smittsomt. Faktisk, timingen må være helt riktig for å faktisk trekke viruset fra et objekt eller en overflate. Risikoen anses nå som lav av CDC.
3Du bør la ikke-letfordærvelige produkter være ute før du legger dem i skapet.
En gang til, denne bekymringen er ikke lenger gyldig da viruspartiklene som kan eksistere på en pakke ikke er smittsomme, det er bare genetisk materiale. Du skal ikke være redd for å putte den mandelposen i pantryet ditt så snart du kommer hjem.
