Hjem >> ernæring >> 12 Overraskende helsemessige fordeler med rødvin

12 Overraskende helsemessige fordeler med rødvin

Enten du drikker alkohol sosialt eller regelmessig med måte (som betyr et glass per dag for kvinner og opptil to glass per dag for menn), de fleste kan være enige om at det ikke er noe mer komplementær til en hyggelig middag enn et glass vin. I løpet av årene, forskere har utført flere studier som antyder at vin, spesielt rødvin, tilbyr en rekke potensielle helsemessige fordeler. Faktisk, mest litteratur om helsemessige fordeler av vin fremmer ofte rødvin fremfor den hvite sorten.

Kelli McGrane , MS, RD, registrert diettist for matsporingsappen Lose It! og forfatter av The Healthy Toast -bloggen, sier, "Det er ikke bare mer forskning på komponentene i inntaket av rødvin sammenlignet med hvitt, men mange studier som har sett på fordelene med vininntak, skiller ikke hvit fra rødvin. Som et resultat, det er mulig at hvitvin har sunne forbindelser som vi bare ikke er klar over for øyeblikket. "

Unødvendig å si, mer forskning må gjøres for å virkelig vite hvordan vin - og hvilke typer vin for den saks skyld - faktisk påvirker kroppen til det bedre. For nå, Vi har samlet en liste over potensielle helsemessige fordeler med vin som har blitt studert så langt.

Dette er 12 forskningsstøttede helsemessige fordeler av vin.

1

Vin kan forhindre kardiovaskulær sykdom.

Shutterstock

"Den største helsegevinsten [av å drikke vin] er kardiovaskulær beskyttelse, "sier McGrane." Studier har funnet et J-formet forhold mellom vininntak og kardiovaskulær risiko. Hva dette betyr er det moderat vin drikking — Ett glass per dag for kvinner og opptil to glass per dag for menn— er forbundet med redusert risiko for kardiovaskulær sykdom. "

Den viktigste grunnen til at vin antas å avverge hjertesykdom er på grunn av drikkens innhold av polyfenolantioksidanter. Polyfenolresveratrol som finnes i rødvin kan bidra til å beskytte foringen av blodårene i hjertet, for eksempel.

McGrane sier at rødvin har, gjennomsnittlig, 10 ganger flere polyfenoler enn hvitvin. I tillegg, hun sier at resveratrol, "har blitt studert for sitt potensial, ikke bare i kardiovaskulær beskyttelse, men også i behandlingen av hjertesykdom. "

Derimot, McGrane påpeker også at når du har overgått anbefalt dagpenger, risikoen for hjertesykdom kan faktisk begynne å øke. Moderasjon er nøkkelen når det gjelder alkoholforbruk!

2

Det kan redusere risikoen for slag og hjerteinfarkt.

Shutterstock

På et lignende notat, fordi vin for tiden antas å redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom, det betyr også at det er tenkt å avverge kardiovaskulære relaterte hendelser, som hjerteinfarkt og hjerneslag. Både hjerteinfarkt og hjerneslag oppstår når blodkar blir blokkert, og resveratrol i rødvin kan bidra til å forhindre at blodpropp og blodårene også blir skadet.

BLIV INFORMERT :Registrer deg for vårt daglige nyhetsbrev for å få de siste matnyhetene levert rett i innboksen din.

3

Vin kan senke skadelige kolesterolnivåer.

Shutterstock

Reservatrol har også vist seg å senke kolesterolnivået med lav tetthet lipoproteiner (LDL), som kan forårsake koronararteriesykdom hvis den spises i overkant. En av de beste måtene du aktivt kan holde skadelige kolesterolnivåer i sjakk - og til slutt forhindre hjertesykdom - er ved å begrense inntaket av mettet fett, hovedsakelig funnet i rødt kjøtt. Når LDL -nivåene er for høye, plakk begynner å herde i arterieveggene og kan til slutt blokkere blod fra å komme til hjertet og hjernen. Rødvin har også vist seg å øke høy tetthet lipoproteiner (HDL), som er den sunne typen kolesterol. Hell et glass merlot til din sunne grønnsak og magre proteinfylte middag for å holde skadelige kolesterolnivåer i sjakk.

4

Det kan avverge type 2 diabetes.

Shutterstock

McGrane sier at rødvin kan bidra til å beskytte mot type 2 diabetes, som oppstår når kroppen ikke effektivt kan bruke insulin for å balansere blodsukkernivået (sukker).

"Mange epidemiologiske studier har funnet en sammenheng mellom moderat vininntak og redusert risiko for å utvikle type 2 diabetes. Igjen, Dette antas i stor grad å være forbundet med polyfenolene i vin, " hun sier.

Forskere har også funnet ut at etanol-hovedingrediensen i forskjellige alkoholholdige drikker-så vel som andre alkoholfrie komponenter i vin bidro til å lette glukosemetabolismen hos pasienter med type 2 diabetes.

5

Det kan redusere risikoen for depresjon.

Shutterstock

I 2013, forskere fra Spania fant en mulig sammenheng mellom vinforbruk og depresjon. Studien fulgte 5, 500 menn og kvinner mellom 55 og 80 år i løpet av syv år. De som drakk mellom to og syv glass vin hver uke var mindre sannsynlig å være deprimerte enn de som ikke drakk alt. Stort forbruk av vin, derimot, var assosiert med en høyere risiko for depresjonsdiagnose.

6

Vin kan avverge tannhulen.

Shutterstock

Ifølge en studie fra Journal of Agricultural and Food Chemistry , rødvin ble vist å drepe noen bakterier som forårsaker hulrom. Tidligere forskning har antydet at polyfenolene i både vin og druekjerneekstrakt faktisk kan hindre bakterievekst. Vi sier ikke å slippe tannkrem og munnvann helt, men du bør ikke bekymre deg så mye om at rødvin flekker tennene dine, mens du skal feire at det kan hindre deg fra ditt neste hulrom.

7

Vin kan øke omega-3-fettsyrenivået og dermed redusere betennelse.

Shutterstock

McGrane sier at det er forskning som viser at både menn og kvinner som regelmessig bruker moderate mengder vin har høyere nivåer av omega-3 fettsyrer, uavhengig av fiskeinntak. Laks, spesielt, er full av hjerte-sunne omega-3 fettsyrer.

"Dette er viktig, som omega-3 bidrar til å redusere betennelse i kroppen og kan bidra til å redusere risikoen for mange kroniske sykdommer, " hun sier.

McGrane sier at koblingen mellom vinforbruk og omega-3 fettsyrer fremdeles ikke er fullt ut forstått.

"En av disse forsøkene antyder at polyfenolantioksidantkonsentrasjonene i vin kan stimulere syntesen av EPA og DHA, "sier hun. EPA og DHA er to typer langkjedede omega-3 fettsyrer som hovedsakelig finnes i fisk.

8

Vin kan redusere risikoen for nevrodegenerative sykdommer.

Shutterstock

En studie avslørte en sammenheng mellom nevrodegenerative sykdommer i rødvin, nemlig Alzheimers og Parkinsons. Forskere fant at visse forbindelser som kalles metabolitter som forblir i tarmen etter at vinen er konsumert, er beskyttende mot døden av nevroner, som kan forsinke utbruddet av slike sykdommer.

9

Vin kan øke bentettheten litt.

Shutterstock

Å drikke for mye alkohol er faktisk forbundet med redusert bentetthet. Derimot, en studie fant at å drikke moderate mengder alkohol - det vil si mindre enn 29 drinker per måned - fører til en litt høyere beinmineraltetthet. Studien viste at menn som drakk en moderat mengde alkohol hver måned rapporterte 2,1 prosent høyere beinmineraltetthet enn ikke-drikkere. Enda mer imponerende var at postmenopausale kvinner som drakk med måte rapporterte en 3,8 prosent høyere beinmineraltetthet enn de som avstod fra å drikke.

10

Vin kan forhindre leversykdom.

Shutterstock

De som er utsatt for hjerte- og karsykdommer kan også ha risiko for å utvikle det som kalles alkoholfri fettleversykdom, og en studie fant at beskjedent vinforbruk (maksimalt ett glass per dag) var forbundet med redusert risiko for NAFLD.

I SLEKT: Din guide til det antiinflammatoriske kostholdet som helbreder tarmen din, senker tegn på aldring, og hjelper deg å gå ned i vekt.

11

Det kan støtte tarmhelsen.

Shutterstock

Mens du drikker for mye alkohol, kan det ødelegge tarmen, moderate mengder rødvin ble faktisk funnet å ha positive effekter. I en studie, individer som drakk 9,2 gram rødvin i 20 dager opplevde en økning i mengden bakterier som fremmer tarmhelsen (probiotika) og, som et resultat, effektivt redusert antall skadelige bakterier. Forskere mener polyfenolene i rødvin fremmer slike prebiotiske fordeler.

12

Det kan bidra til å forhindre alvorlig solbrenthet.

Shutterstock

Tydeligvis, vin og andre druerivater kan beskytte huden mot de skadelige effektene av UV -stråler. Når UV -stråler kommer i kontakt med huden, de aktiverer det som kalles reaktive oksygenarter (ROS), og en studie fra University of Barcelona oppdaget at noen flavonoider, eller polyfenoliske stoffer ekstrahert fra druer, kan redusere antall ROS som dannes på huden. Hvem visste at et glass pinot noir kan hjelpe deg med å avverge solbrenthet?