Bloody Mary: Kan den virkelig kurere bakrus? Her er hva vitenskapen sier

I årevis har vi hørt at Bloody Mary er den ultimate bakruskuren – uansett hvor tung kvelden var. Men hva er egentlig sannheten? La oss pakke ut ingrediensene og se hva som faktisk skjer i kroppen når du drikker en.

Den klassiske drinken inneholder vodka, tomatjuice, lime, sitron og et spekter av krydder og saus: pepperrot, Tabasco, Worcestershire, svart pepper, røkt paprika, sellerisalt. Til kommer pynt som oliven, selleri, reker, sylteagurker – og til og med bacon.

Mange sverger til "hår på hunden"-metoden. Selv om vitenskapen er begrenset, kan tomatjuice være den viktigste driveren for å lindre bakrussymptomer.

Tomater er pakket med vitamin C, B-vitaminer og kalium – alt som hjelper mot tømmermannen. Kalium er en kritisk elektrolytt etter alkohol, og en kopp tomatjuice gir 556 mg (daglig behov: 3 500–4 700 mg). Hadde du diaré eller oppkast? Da trenger du å fylle på elektrolytter.

Men pass på: mange tomatjuicer inneholder mye natrium – en annen viktig elektrolytt. En kopp Campbells tomatjuice har 680 mg natrium (ca 30 % av daglig anbefaling). For mye natrium kan likevel dehydrere, så drikk rikelig vann til.

Bunnlinjen: Ingen kur fjerner bakrus helt. Vann, hvile og tid er det som virker. Men tomatjuice alene kan være like effektiv – kanskje en alkoholfri "Virgin Mary" er den smartere varianten?

Få flere sunne tips i innboksen – meld deg på nyhetsbrevet! Og sjekk ut:

• Den beste alkoholholdige drikken, ifølge diettist
• Dette nye tillegget kan forhindre bakrus
• Verste cocktailen å drikke om sommeren, ifølge ekspert