7 ting du kanskje ikke vet om Keto -dietten

Det går ikke en dag jeg ikke hører, lese, eller still et spørsmål om ketodiet. Og ikke rart:Det er massevis av hype om de dramatiske resultatene.

Keto-dietten (forkortelse for ketogen diett) er fettrik, lavkarbo-spiseplan. Ved å frata kroppen din karbohydrater, sin foretrukne energikilde, du tvinger den til å bruke fett til drivstoff i stedet. Det får leveren til å lage ketonlegemer, som cellene dine kan bruke til energi. Å være i den langvarige tilstanden for å bruke fett for energi kalles å være i ketose.

Når det gjelder vekttap, det er effektivt. Det er fordi kroppen forbrenner mye kalorier og gjør fett til energi, og oppringing av karbohydrater langt tilbake fører til en rask nedgang i vannvekten. Appetitten blir også sløvet av å spise så mange fettrike matvarer, og du eliminerer mye mat (og reduserer dramatisk mengden mat du spiser), som alle vil redusere hvor mye du spiser.

Men det er en kostnad. Faktisk, Det er en håndfull ting som har en tendens til å overraske folk når de lærer mer om ketodiet. Så hvis du tenker på å prøve det, her er noen ting du bør vite:

Det er ikke en proteinrik diett :Noen antar at fordi ketodiet er lavkarbo, det er en kjøttelskers drøm. Men dietten krever faktisk ikke mye protein. Den typiske sammenbruddet er 75 prosent fett, 20 prosent protein, og 5 prosent karbohydrater. Så mens det er plass til biff, hovedfokuset ditt er fett, som smør, nøttesmør, og kokosolje. Og det er fortsatt uklart om det er langsiktig helserisiko ved å spise så mye fett hver dag, spesielt mettet fett.

Vegetarianere kan slite :Selv om det ikke er et proteinrik diett, vegetarianere kan fortsatt synes det er vanskelig å dekke proteinbehovet uten matvarer uten begrensninger som bønner og korn. Og siden noen grønnsaker inneholder karbohydrater, du kan ikke spise dem i endeløse mengder på ketoplanen.