Hjem >> ernæring >> Overraskende bivirkninger av å ikke spise frukt,

Overraskende bivirkninger av å ikke spise frukt,

Si dietister

Hvis din idé om frukt er sukkerbelagte Froot Loops eller en flaske med 5% "ekte fruktjuice, "du går glipp av en frukthage full av god ernæring - vitaminer, mineraler, fiber, flavonoider, polyfenoler, og andre ukjente klangforbindelser som faktisk er utrolig bra for deg. Du stiller også opp for uønskede bivirkninger når fruktskålen på kjøkkenbenken din er tom.

Frukt er en søt godbit, det er kanskje derfor du unngår det - fruktosen, du vet, naturlig sukker. Dårlig. Ikke sant? Ikke i det hele tatt. Eller kanskje du bare ikke spiser frukt fordi du synes det er for dyrt eller går dårlig for fort, så det er ikke verdt din tid eller penger å sette det på handlelisten din. Men la oss bevise at du tar feil.

Frukt er en fiberrik, antioksidantrik superplantemat. American Heart Association anbefaler å spise 4 til 5 porsjoner frukt hver dag. American Cancer Societys ernæringsretningslinjer for kreftforebygging tar til orde for frukt (og grønnsaker) til hvert måltid og til snacks.

Hvorfor vekt på frukt? Fordi forskning viser at når kroppen din går fruktløs, det kan gå gjennom noen usunne endringer . Her er noen av de råtne bivirkningene av å lage frukt forbudt, sier ernæringseksperter. Og for mer om hvordan du spiser sunt, ikke gå glipp av 7 sunneste matvarer å spise akkurat nå.

1

Vektøkning

Shutterstock

Faren ved å kutte ut en hel matgruppe som frukt, erstatter den med noe mindre sunt. Hvis du fyller på grønnsaker i stedet for frukt, det er et godt valg. Men hva om mangel på frisk frukt for å tilfredsstille sulten din dytter deg mot fast-food drive-thru?

Det er ikke bare det faktum at frukt fortrenger usunn mat som gjør dem til gode vekttapsmidler. Frukt er rik på vann og fiber, som hjelper oss til å føle oss mette og kan stoppe oss fra å spise for mye. En studie i journalen Appetitt viste nettopp at når forskere sammenlignet hvor forbrukende et eple, eplemos, og eplejuice før et måltid påvirket metthetsfølelsen. Resultatene viste at å spise eplet før lunsj reduserte matinntaket med 15% eller omtrent 187 kalorier og påvirket metthetsfølelsen mye mer enn den purede frukten eller saften - alt på grunn av fiberen i den faste frukten.

For flere diettfeil du kan gjøre, sjekk ut 30 verste tingene du kan gjøre hvis du prøver å gå ned i vekt.

2

Såre muskler

Shutterstock

Du vet hvordan musklene dine føles 12 til 48 timer etter anstrengende trening, men vet du at den har et navn? DOMS. Det står for Delayed Onset Muscle Soreness. Hvis du unngår å spise frukt (f.eks. hvis du følger lavkarbo-keto-dietten og ikke engang spiser lavkarbo-frukt), du kan gjøre DOMS verre og lengre.

De beste fruktene for å redusere DOMS ser ut til å være bær og kirsebær. En studie i Journal of the International Society of Sports Nutrition fant ut at blåbær effektivt reduserte betennelse og mosjonsskadet muskelskade fra en anstrengende beinøkt. I forsøket, 10 kvinner drakk enten en blåbærsmoothie eller placebo 5 til 10 timer før treningen og ytterligere 12 til 36 timer etter øvelsen. Ved å måle blodbiomarkører for oksidativt stress og antioksidantkapasitet opptil 60 timer etter trening, forskere fant at blåbærsmoothien akselererte muskelgjenoppretting for å snakke styrke, med en raskere nedgang i oksidativt stress som oppstår 36 timer etter trening. Annen forskning notert i Antioksidanter i sportsnæring involvering av løpere antyder at syrlig kirsebærjuice minimerer muskelsmerter etter kjøring, forsinker tiden til tretthet, og fremmer muskelgjenoppretting.

I SLEKT: Registrer deg for vårt nyhetsbrev for å få daglige oppskrifter og matnyheter i innboksen din!

3

Hypoglykemi

Shutterstock

Tretthet og ørhet er vanlige symptomer på lavt blodsukker, eller hypoglykemi, under trening. Ved å unngå frukt, du går glipp av en av de enkleste, raskeste måter å fylle på drivstoffet (glykogen) i muskelen din som du trenger for å trene full av energi. Frukt er en god kilde til sunne karbohydrater, noe som gjør dem til en god kilde til raskt drivstoff som ikke lar deg føle deg oppblåst når du begynner å trene. Og fordi fersk frukt også inneholder fiber, det er usannsynlig å forårsake blodsukkernivåer, etterfulgt av et krasj.

4

Sterk trang

Shutterstock

Søtsug er en interessant og ofte oversett bivirkning av å ikke spise nok frukt. "Et godt eksempel er sett på sjokoladesug, " sier Trista Best, RD, en registrert diettist på Balance One Supplements. "Sjokolade inneholder en betydelig mengde magnesium som frukt som bananer og avokado. Når kroppen mangler magnesium, du vil begynne å begjære sjokolade. "Frukt inneholder mikronæringsstoffer og planteforbindelser som kroppen trenger for riktig funksjon og optimal helse." Når vi ikke tar opp disse næringsstoffene fra frukt, vi kan skape næringsstoffmangel, " hun sier, en som kan stimulere cravings for mindre sunn mat.

5

Treningsinduserte luftveisproblemer

Shutterstock

Idrettsutøvere på et resultatløst kosthold kan oppleve flere luftveisproblemer, inkludert en forverring av treningsindusert astma, ifølge studier uthevet i Antioksidanter i sportsnæring . Forskningen tyder på at idrettsutøvere på et høyt antioksidant diett kan være beskyttet mot trening og forurensning forårsaket betennelse i luftveiene. Selvfølgelig, grønnsaker kan også levere de kraftige betennelsesbekjempende antioksidanter, men eksperter anbefaler å spise et bredt spekter av hele matvarer - både frukt og grønnsaker - for å få det største utvalget av næringsstoffer.

6

En usunn tarm

Shutterstock

Tarmene dine vrimler av mikroorganismer - nyttige og skadelige - som påvirker fordøyelseshelsen og immunsystemet. Uten fiber og plantebaserte mikronæringsstoffer som kalles polyfenoler får du fra å spise frukt og grønnsaker, tarmmikrobiota kan bli ubalansert. Forskere mener at forstyrrelsen av denne fine mikrobiota -balansen spiller en rolle i mange lidelser og sykdommer, inkludert allergi, hjerte-og karsykdommer, metabolsk syndrom, diabetes og fedme. Men det er lett å balansere tarmen på nytt. En studie fant at kvinner som spiste to epler om dagen økte mengden gode bakterier i tarmen på så få som to uker. Forskerne krediterer pektinet som finnes i epleskallet med det forbedrede mikrobiomet.

Les mer:En overraskende bivirkning av å spise epler, I følge Science

7

Gass, oppblåsthet, forstoppelse og mer

Shutterstock

Andre potensielle bivirkninger av å få tarmmikrobiomet overskredet med usunne bakterier fra å ikke spise fruktfiber er gastrointestinale problemer som spenner fra kvalme til refluks, der magesyrer irriterer spiserøret. "Fiberen som finnes i frukt fungerer som et prebiotikum i tarmen ved å mate god tarmbakterier, "sier Best. For mye dårlige bakterier resulterer i gass, oppblåsthet, forstoppelse og til og med kronisk betennelse i kroppen, som kan påvirke immunsystemet og kardiovaskulær helse. Men "inntak av så lite som 2 porsjoner frukt om dagen kan dempe mange av disse problemene og forbedre den generelle helse og velvære, "sier Best. Hvis du ikke liker å spise frukt, det kan hjelpe å koble en banan med peanøttsmør eller blande en rekke bær til en smoothie, eller nyt bakte epler med kanel, foreslår hun.

8

Muskelkramper og høyt blodtrykk

Shutterstock

Disse to problemene kan virke uten sammenheng, men de kan begge forverres av lave kaliumnivåer i kroppen din. Kalium slapper av blodårene, som igjen senker blodtrykket, reduserer slagrisiko, og avverger muskelkramper. Frukt er en viktig kilde til kalium. Du får mest mulig ut av bananer, appelsiner, meloner, grapefrukt, og tørket frukt som svisker og dadler. Hvis du ikke får kalium fra frukt, du vil sørge for at du spiser mye grønnsaker for å få nok av dette viktige næringsstoffet. En annen komponent i visse frukter kan også bidra til å senke blodtrykket-flavan-3-ols, en gruppe forbindelser som forbedrer vaskulær funksjon, ifølge en studie i Storbritannia. Du får mest mulig ut av epler, druer, pærer, og bær.

9

Eldre hud

Shutterstock

Å unngå frukt betyr at du unngår antioksidanter, vitaminer, og mineraler som er avgjørende for hudens helse. "Tenk deg at du ikke spiser bær som er fylt med vitamin C som hjelper med reparasjon av kollagen og øker immuniteten, "sier registrert diettist ernæringsfysiolog Vanessa Rissetto, RD , medgründer av Culina Health. Kollagen er et protein som gir huden din struktur og fyldighet.

Selv om han var talsmann for frisk frukt, Rissetto gir et forsiktig ord:"Jeg tror at da WW tildelte null poeng til frukt, så det ut som om du kunne spise så mye frukt du ville uten at det påvirket, "sier hun." Imidlertid, for mye frukt kan forårsake problemer med blodsukker, så vi vil bare forstå hvordan frukten påvirker blodsukkeret og måter å stabilisere glukosenivået når vi spiser det. "

For flere måter å forbli ung på, ikke gå glipp av disse beste kosttilskuddene som bekjemper aldring, Ifølge eksperter.