Hvordan man skal vurdere ernæring Bars
Med dusinvis av valg, og over en milliard dollar i omsetning årlig, er ernæring bar business booming. Forbrukerne er oversvømt med meldinger og markedsføring ordninger som synes å love at "bare en bite" vil øke energi, bygge muskler, hjelpe deg å miste vekt eller gi den ernæringsmessige universalmiddel som vil gjøre kostholdet fullstendig.
"Energibarer" ble opprinnelig utviklet for høy ytelse idrettsutøvere som en rask kalori eller sukker boost for å holde musklene drevet under høy intensitet eller utholdenhetstrening. Nå ser det ut til at fotball mamma, skrivebord arbeidstaker eller lys til moderat mosjonist bruker disse produktene som en del av et daglig kosttilskudd stift. Det er to definitive uttalelser når det gjelder ernæring barer generelt: 1) ignorere hype og markedsføring krav - de er vanligvis ubegrunnet, og 2) godt avrundet måltider med næringsrik mat er alltid bedre. Opererer på prinsippet om virkeligheten, men sannheten er at disse barene fortsette å vinne popularitet og salg. Så, hvis du er en av dem som setter pris på bekvemmeligheten og tilgjengeligheten av disse produktene, så ha følgende i bakhodet når du gjør dine valg:
- En hovedregelen når du velger hvilken som helst forberedt kommersiell næring produktet er å sjekke ingrediensene listen først! Husk at ingrediensene skal være oppført etter høyeste kvantum til laveste kvantum. En populær ernæring bar lister "high fructose corn syrup" som sin første ingrediens. Det betyr at denne baren har mer raffinert sukker enn noe annet - sannsynligvis ikke den sunneste valget! Se etter første ingrediensene som inkluderer ting som hele havre, helkorn og kli eller soyaprotein.
- Se etter ernæring barer som er høy i fiber, minst fire gram eller mer. Generelt, jo mer fiber et produkt har, jo flere ikke-raffinerte plantebaserte ingredienser den inneholder. Det betyr mye mer naturlige vitaminer, mineraler, antioksidanter og fytokjemikalier å beskytte kroppen mot sykdom og skade.
- Velg en bar som er så lav i mettet fett som mulig. Mettet fett er sterkt knyttet til hjertesykdom og andre helseproblemer. Noen fett er sunt som fett finnes i nøtter - en viktig ingrediens i mange ernæring barer.
- Når det gjelder protein, se etter høykvalitets proteinkilder. Noen av de bedre proteinkilder blant annet soya, whey, egg og kasein. Husk at disse er alle mat protein kilder. Dermed er det ingenting "optimal" om å få protein fra en ernæring bar vice mat
- hydrolyserte proteiner (finnes på ingredienslisten) er dårligere kvalitet proteiner og kan ikke gi kroppen din med det den trenger for optimal reparasjon. - spesielt hvis du er en bodybuilder eller idrettsutøver.
- Hvis det høres usunt, er det sannsynligvis det. Det vil si, en "trippel chocolate chip kake dyppet" bar er trolig mer som en candy bar enn noe annet. Igjen velger en bar med den sunneste ingredienser er alltid det beste alternativet - nøtter, høy kvalitet proteiner, hele korn, tørket frukt og lignende vil tjene kroppen din og /eller treningen mye bedre.
- Ernæring barer er ikke ment å være måltid erstatninger. Men hvis du finner ut at noen ganger du foretrekker det praktiske ved en bar for å forberede et måltid, må du huske å:
- Se etter minst 10 til 15 gram protein per bar
- Se etter en bar som gir minst 33 prosent av de store vitaminer og mineraler kroppen trenger.
- Husk at en "energi forsterke" krav betyr noe mer enn "kalori inneholder". Teknisk sett alle matvarer gir kalorier og kalorier er der vi får vår energi fra. Mange antar at begrepet "energi bar" tilsvarer med "krydder, kraft, revitalisering", og som dessverre ikke er tilfelle.
- Pass deg for hype fylte påstander som "proprietær blanding av protein", "muskelfremmende faktorer" eller "vekstfaktorer". Nesten ingen ernæring bar selskapet har betalt for uavhengig forskning for å bevise eller støtte deres krav. Igjen gjelder den tidløse ordtaket: ". Hvis det høres for godt til å være sant, er det som regel"